Silikomart GEL01M Mini Classic Magnum
Silikomart GEL01M Mini Classic – Kit moules en silicone pour 16 mini glaces à bâton avec 100 bâtons et 2 bacs
Présenter le grand classique de la glace à bâton au format mini avec GEL01M Mini Classic de Silikomart Professional, le moule de la ligne EasyCream conçu pour réaliser des glaces, semi-froids et desserts à bâton avec des formes nettes, régulières et professionnelles.
Le kit comprend 2 moules en silicone de 8 empreintes chacun, pour préparer jusqu'à 16 mini glaces simultanément, plus 100 bâtons en bois et 2 bacs transparents pratiques.
Avec une capacité de 37 ml par empreinte et des dimensions de 6,9 x 3,8 x H 1,8 cm, le format Mini Classic est idéal pour créer de petites glaces à bâton, des portions froides individuelles et des desserts mignons, parfaits pour les pâtisseries, glaceries, restaurants, catering et buffets.
Le classique de la glace à bâton, en version mini
La forme simple et intemporelle rappelle la traditionnelle glace enrobée à bâton, offrant une grande liberté dans le choix des saveurs et finitions.
Vous pouvez réaliser des glaces à la crème ou aux fruits, des semi-froids, des mousses et autres préparations froides, les compléter avec enrobages au chocolat, glaçages colorés, poudres, fruits secs ou décors personnalisés.
Grâce au moule en silicone platinoïde 100%, le produit se démould facilement en conservant une forme précise et uniforme.
La préparation peut être effectuée aussi sans turbine à glace, rendant le kit extrêmement polyvalent tant en contexte professionnel que pour des préparations artisanales.
Kit complet GEL01M Mini Classic
L'emballage comprend :
- 2 moules en silicone de 8 empreintes chacun
- 16 empreintes au total
- 100 bâtons en bois
- 2 bacs transparents de 40 x 12 cm, utiles pendant la préparation et pour la présentation du produit
Caractéristiques techniques
Marque : Silikomart
Ligne : EasyCream
Modèle : GEL01M Mini Classic
Code produit : 25.331.87.0060
Matière moule : silicone platinoïde 100%
Nombre de moules : 2
Dimensions de chaque moule : 40 x 12 cm
Empreintes par moule : 8
Nombre total d'empreintes : 16
Dimensions empreinte individuelle : 6,9 x 3,8 x H 1,8 cm
Capacité empreinte individuelle : 37 ml
Volume total déclaré : 360 ml
Bacs inclus : 2
Dimensions bac : 40 x 12 cm
Bâtons en bois inclus : 100
Adapté à l'utilisation en congélateur et sorbetière.
Compatible lave-vaisselle.
Pourquoi choisir GEL01M Mini Classic
GEL01M Mini Classic est une solution pratique pour qui souhaite produire mini glaces à bâton d'aspect professionnel et toujours uniforme. Le format réduit est particulièrement indiqué pour les desserts à emporter, buffets, catering, petits dégustations, fin de repas et présentations en vitrine.
Le kit est déjà complet des accessoires nécessaires pour débuter la production : 2 moules, 2 bacs et 100 bâtons en bois, une solution particulièrement intéressante aussi pour les laboratoires de pâtisserie et glacerie qui désirent élargir rapidement leur offre de desserts à bâton.