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Stampo Winter Tree Silikomart

Moule Sapin Chocolat Silikomart Winter Tree 6,7cm

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Silikomart WINTER TREE — Kit Moule pour Sapins de Chocolat Natalins

Le kit WINTER TREE de Silikomart (cod. 70.612.99.0065) est le moule professionnel en plastique thermoformé alimentaire pensé pour réaliser d'élégants sapins de chocolat avec étoile décorelle. Deux moules complémentaires forment un sapin fini de Ø 6,7 cm × H 7,4 cm, avec design géométrique à 4 niveaux, garantissant une finition impeccable et un démoulage parfait du chocolat à chaque utilisation.

Pourquoi choisir le WINTER TREE pour ta pâtisserie

Le plastique thermoformé de haute qualité assure que chaque détail de la forme géométrique du sapin soit reproduit avec précision : chocolatins brillants, lisses, à la finition impeccable qui valorise la proposition gastronomique des restaurants, hôtels de luxe et pâtisseries artisanales. Le moule est réutilisable pour des créations infinies et compatible lave-vaisselle, deux qualités qui le rendent adapté à l'usage continu en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

  • Code produit : 70.612.99.0065
  • Matériau : Plastique thermoformé alimentaire de haute qualité
  • Composition du kit : 2 moules complémentaires pour former 1 sapin complet
  • Dimensions du sapin fini : Ø 6,7 cm × H 7,4 cm
  • Design : Sapin géométrique à 4 niveaux + étoile décorelle
  • Compatibilité : Congélateur et cellule de refroidissement
  • Entretien : Compatible lave-vaisselle
  • Réutilisation : Moule réutilisable

Applications professionnelles

Le WINTER TREE est pensé pour les restaurants étoilés, les hôtels de luxe, les pâtisseries artisanales et les services de catering premium. Adapté à :

  • Desserts natalins du restaurant
  • Bonbonnières et marque-place pour événements
  • Centrepiece comestibles
  • Boîtes cadeaux personnalisées — en insérant un petit cadeau ou message à l'intérieur avant de fermer les deux moitiés
  • Buffets et banquets des fêtes

Conseils pour l'utilisation professionnelle

Pour des résultats digne d'un maître chocolatier, trempe correctement le chocolat choisi — noir, au lait ou blanc — en suivant les protocoles standard de tempérage avant de verser dans le moule. La température correcte garantit l'éclat et le snap parfait. Le chocolat blanc peut être coloré pour obtenir des sapins verts, rouges ou aux nuances qui s'adaptent le mieux à la mise en place de ta salle.

Suggestion créative : insère un petit cadeau, un message ou une surprise à l'intérieur du sapin avant de sceller les deux moitiés pour un effet wow garanti à tes hôtes.

Silikomart : l'excellence italienne depuis 1953

Silikomart est synonyme d'innovation et de qualité dans le secteur des moules professionnels pour pâtisserie et chocolaterie. Chaque produit est conçu en Italie pour répondre aux besoins des professionnels du ho.re.ca. et de la restauration haut de gamme.

Questions fréquemment posées

Combien de moules sont inclus dans le kit WINTER TREE de Silikomart ?
Le kit WINTER TREE (cod. 70.612.99.0065) inclut 2 moules complémentaires qui, réunis, forment un sapin de chocolat complet de Ø 6,7 cm × H 7,4 cm avec design géométrique à 4 niveaux et étoile décorelle.
Avec quel type de chocolat se utilise le kit WINTER TREE ?
Le moule WINTER TREE est compatible avec chocolat noir, au lait et blanc correctement trempés. Le chocolat blanc peut être coloré avec des colorants alimentaires pour obtenir des sapins aux couleurs les plus adaptées à ta mise en place.
Le kit WINTER TREE Silikomart est-il compatible lave-vaisselle ?
Oui, le moule WINTER TREE est compatible lave-vaisselle. Il est également compatible congélateur et cellule de refroidissement, le rendant adapté à l'usage continu en cuisine professionnelle.
Puis-je insérer une surprise à l'intérieur des sapins de chocolat réalisés avec le WINTER TREE ?
Oui. Tu peux insérer un petit cadeau, un message ou une surprise à l'intérieur du sapin avant de sceller les deux moitiés avec le chocolat. Cela rend le WINTER TREE idéal pour les boîtes cadeaux, bonbonnières, marque-place et desserts scénographiques pour événements et banquets.
Le kit WINTER TREE est-il adapté à la restauration professionnelle et au catering ?
Oui. Le kit WINTER TREE est conçu pour les restaurants étoilés, les hôtels de luxe, les pâtisseries artisanales et le catering premium. Le plastique thermoformé alimentaire de haute qualité garantit un démoulage parfait du chocolat et une finition impeccable, adaptée aux desserts natalins, buffets festifs et centrepiece comestibles.