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Baguettes Inox 18/10 Comas 23 cm PVD Noir Or

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L'ensemble de 2 baguettes COMAS en acier inoxydable 18/10 avec revêtement PVD combine la tradition de la table asiatique à la durabilité requise par la restauration professionnelle. Longueur 23 cm, épaisseur 3 mm, finition lisse : disponibles en noir, or, acier et cuivre pour une mise en place raffinée et cohérente avec n'importe quel style de mise de table.

Acier inox 18/10 et revêtement PVD : durabilité sans compromis

Le noyau en acier inoxydable 18/10 garantit une résistance à la corrosion et l'hygiène même dans les cycles de lavage industriels. Le revêtement PVD (Physical Vapour Deposition) n'est pas un simple traitement esthétique : appliqué en phase de vapeur, il crée une liaison moléculaire avec le métal de base qui maintient la couleur uniforme dans le temps, augmente la résistance à l'abrasion et protège contre les agents chimiques des détergents professionnels. Le résultat est un produit qui conserve son aspect d'origine après des centaines de passages au lave-vaisselle.

Quatre colorations pour chaque style de mise en place

Les baguettes COMAS sont disponibles en quatre finitions : Noir, Or, Acier et Cuivre. Chaque coloris est pensé pour dialoguer avec la vaisselle et les éléments de décor des restaurants fusion, des sushi-bars, des hôtels et des services de catering de haut niveau. Le choix chromatique permet de construire une table cohérente, de l'assiette à la couverte, sans renoncer à la fonctionnalité professionnelle.

Spécifications techniques

  • Matériau : Acier inoxydable 18/10
  • Revêtement : PVD (Physical Vapour Deposition)
  • Longueur : 23 cm
  • Épaisseur : 3 mm
  • Finition : Lisse
  • Contenu : Ensemble de 2 baguettes
  • Couleurs disponibles : Noir, Or, Acier, Cuivre
  • Compatible lave-vaisselle

Idéales pour la restauration professionnelle et le retail premium

COMAS est une marque de référence dans la coutellerie professionnelle pour le secteur HORECA. Les baguettes en acier inox 18/10 avec revêtement PVD sont indiquées pour les restaurants de cuisine orientale et fusion, les sushi-bars, les hôtels et le catering qui recherchent un produit capable d'unir identité visuelle et résistance à l'utilisation intensive. La culture gastronomique asiatique est partie intégrante de la restauration contemporaine : ces baguettes permettent de compléter la mise en place avec un objet authentique, disponible en quatre variantes chromatiques pour s'adapter à n'importe quel concept de salle.

Questions fréquemment posées

Qu'est-ce que le revêtement PVD sur les baguettes COMAS ?
Le revêtement PVD (Physical Vapour Deposition) crée une liaison moléculaire avec le noyau en acier inox 18/10, assurant une uniformité chromatique stable dans le temps, une résistance élevée à l'abrasion et une protection contre les agents chimiques des détergents industriels. La couleur reste inchangée même après des cycles répétés au lave-vaisselle professionnel.
Les baguettes COMAS sont-elles compatibles avec le lave-vaisselle professionnel ?
Oui. Grâce à la combinaison d'acier inoxydable 18/10 et de revêtement PVD, les baguettes COMAS sont entièrement compatibles avec le lave-vaisselle, y compris les cycles à haute température typiques des machines professionnelles de restauration.
Dans quelles couleurs les baguettes COMAS de 23 cm sont-elles disponibles ?
L'ensemble est disponible en quatre coloris : Noir, Or, Acier et Cuivre. Chaque finition est réalisée par revêtement PVD pour garantir une uniformité chromatique durable et une résistance à l'utilisation intensive.
Pour quel type d'établissement ces baguettes sont-elles indiquées ?
Les baguettes COMAS en acier inox 18/10 sont idéales pour les restaurants de cuisine orientale et fusion, les sushi-bars, les hôtels et les services de catering de haut niveau qui recherchent une mise en place soignée et résistante à l'utilisation quotidienne professionnelle.
Quelle est la différence entre l'acier inox 18/10 et l'acier 18/0 dans la coutellerie professionnelle ?
L'acier inox 18/10 contient 10% de nickel en plus des 18% de chrome, ce qui le rend significativement plus résistant à la corrosion que l'18/0 (qui ne contient pas de nickel). Pour l'utilisation en HORECA, où les produits sont exposés à des détergents agressifs et des lavages fréquents, l'18/10 est l'étalon de référence pour la coutellerie et les accessoires de table premium.