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SAMURA | BLACKSMITH NAKIRI 16,8 CM
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Le Samura Blacksmith Nakiri est un couteau de cuisine japonais forgé artisanalement, pensé pour ceux qui ne font aucun compromis entre l'esthétique et les performances. Chaque exemplaire est unique : la lame martelée à la main porte les traces du travail du forgeron, la rendant irremplaçable.
La forme Nakiri — avec la lame droite et rectangulaire — est le choix idéal pour la coupe précise des légumes, des herbes aromatiques et des ingrédients délicats. Le profil plat garantit un contact complet avec la planche à découper à chaque coup, pour des coupes nettes, uniformes et sans effort.
Pourquoi le choisir
- Lame forgée à la main en acier martelé à haute dureté — robuste, affûtée et durable
- Finition martelée qui réduit le frottement et empêche les aliments de coller à la lame
- Manche en Micarta — matériau composite premium, résistant à l'humidité, hygiénique et avec excellente prise ergonomique
- Collection limitée : chaque couteau est produit en série restreinte, en raison du travail artisanal
- Emballage cadeau en tissu raffiné décorée dans le style japonais — prêt à offrir
Spécifications techniques
- Longueur de lame : 16,8 cm
- Matériau de la lame : Acier martelé (forgé à la main)
- Manche : Micarta
- Type : Nakiri (couteau à légumes)
- Production : Artisanale, série limitée
Idéal pour les chefs professionnels, les amateurs de cuisine japonaise et pour ceux qui recherchent un cadeau de prestige dans le domaine de la coutellerie.
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