Casserole Joseph Joseph Space 15 cm SwingLock™

Joseph Joseph Space 15 cm – Pentola con Manico Pieghevole SwingLock™ per Cucine Professionali

La pentola Joseph Joseph Space 15 cm è l'evoluzione dell'organizzazione in cucina: corpo in alluminio con rivestimento ceramico antiaderente atossico, manico brevettato SwingLock™ in acciaio inox e compatibilità con tutte le fonti di calore compresa l'induzione. Con soli 18 cm di ingombro a manico ripiegato, garantisce un risparmio del 50% di spazio rispetto a una pentola tradizionale — senza compromettere qualità né prestazioni.

Tecnologia Brevettata SwingLock™

Il meccanismo SwingLock™ è il cuore del design Joseph Joseph Space. Il manico in acciaio inossidabile si ripiega in un clic con un sistema a prova di guasto, bloccandosi saldamente in posizione di cottura per massima sicurezza e aprendo alla possibilità di riporre la pentola in spazi ridotti — cassetti profondi, armadietti da campo, carrelli da catering. Un'innovazione di design che risponde concretamente alle esigenze delle cucine professionali dove ogni centimetro conta.

Rivestimento Ceramico Antiaderente – Sicuro e Atossico

Il rivestimento ceramico antiaderente è completamente privo di PTFE, PFAS, PFOA, piombo e cadmio: una scelta di qualità premium che garantisce cotture sane e sicure. La superficie distribuisce il calore in modo uniforme, riduce l'utilizzo di grassi e condimenti e semplifica la pulizia dopo ogni servizio.

• Cottura uniforme e delicata, ideale per salse e preparazioni a calore controllato
• Riduzione dell'utilizzo di grassi e condimenti
• Facile manutenzione: la superficie si pulisce con una semplice passata
• Resistenza e durata nel tempo

Si consiglia il lavaggio a mano per preservare al meglio le caratteristiche del rivestimento ceramico antiaderente.

Versatilità su Tutte le Fonti di Calore

La pentola Space 15 cm è compatibile con gas, elettrico, vitroceramica e induzione, e adatta all'uso in forno fino a 200°C. Il coperchio in vetro temperato consente il controllo visivo della cottura senza disperdere calore — un dettaglio apprezzato in ogni brigata professionale.

Caratteristiche Tecniche

• Diametro: 15 cm
• Capacità: 1,3 litri
• Altezza: 14 cm
• Lunghezza con manico esteso: 32 cm
• Lunghezza con manico ripiegato: 18 cm
• Materiali: Alluminio con rivestimento ceramico atossico; manico in acciaio inossidabile; coperchio in vetro temperato
• Rivestimento: Ceramico antiaderente privo di PTFE, PFAS, PFOA, piombo e cadmio
• Colore: Grigio-blu e nero con dettagli argentati
• Origine: Made in Switzerland

Per Quali Usi è Ideale

La pentola Joseph Joseph Space 15 cm si adatta a preparazioni di salse, cotture delicate, riscaldamento rapido e all'uso in cucine con spazio limitato. È particolarmente indicata per ristoranti e hotel con cucine compatte, catering mobile e suite con angolo cottura, dove l'ottimizzazione dello spazio è una necessità operativa concreta.

Perché Scegliere Joseph Joseph Space

Joseph Joseph è sinonimo di innovazione nel design per la cucina. La linea Space nasce per rispondere alle esigenze delle cucine moderne e professionali, dove l'efficienza dello spazio è fondamentale senza rinunciare a qualità e prestazioni. Il brevetto SwingLock™ e il rivestimento ceramico atossico rappresentano due scelte di prodotto che si distinguono nettamente rispetto all'offerta standard del settore.