Verre Chef & Sommelier Sublym 55 cl Kwarx
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Le verre Chef & Sommelier Sublym 55 cl est un verre de dégustation professionnel en Kwarx® — le verre cristallin sans plomb breveté par Chef & Sommelier — qui unit la brillance comparable au cristal de plomb, la transparence absolue et la résistance supérieure au lavage lave-vaisselle. Conçu pour valoriser les vins rouges structurés et complexes, il est choisi par la restauration, l'hôtellerie et les amateurs exigeants pour chaque mise en place de niveau.
Kwarx® : le verre cristallin breveté Chef & Sommelier
Le Kwarx® est la réponse de Chef & Sommelier aux besoins de la cuisine professionnelle : un matériau sans plomb qui reproduit la brillance optique du cristal traditionnel tout en maintenant une résistance mécanique supérieure. Par rapport au verre sodocalcique standard, le Kwarx® garantit une plus grande clarté chromatique — fondamentale pour évaluer la couleur et la limpidité du vin — et résiste aux cycles intensifs lave-vaisselle sans devenir opaque.
Forme et fonction pour les vins rouges structurés
La coupe ample et élancée du Sublym 55 cl favorise une oxygénation parfaite du vin, exaltant l'expression aromatique des Barolo, Bordeaux, Amarone et autres grands rouges. Le bord très fin accompagne le vin au palais sans interruption, tandis que le pied élégant garantit la prise correcte pendant la dégustation. Produit en France, le Sublym incarne la tradition verrière européenne avec un design contemporain.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 55 cl
- Matériau : Kwarx® (verre cristallin sans plomb)
- Compatible lave-vaisselle
- Produit en France
- Emballage de 6 verres
Idéal pour la restauration, l'hôtellerie et la table domestique
Le verre Sublym de Chef & Sommelier s'intègre naturellement aux contextes CHR — restaurants, cave à vin, hôtel — où la qualité de la verrerie fait partie intégrante de l'expérience client. Tout aussi à l'aise sur la table domestique lors d'occasions importantes, il représente un équilibre rare entre performance professionnelle et raffinement esthétique.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Kwarx® et en quoi se distingue-t-il du cristal au plomb ?
Pour quels types de vin le verre Sublym 55 cl est-il recommandé ?
Le verre Sublym est-il compatible lave-vaisselle ?
Combien de verres sont inclus dans l'emballage ?
Le verre Sublym est-il adapté à l'usage professionnel en CHR ?
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