Flûte Paroi Double WD 150 ml Verre Borosilicate

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📋 Description

Le Set 2 Flûtes à Double Paroi WD est une paire de calices en verre borosilicate à double paroi de 150 ml, conçus pour maintenir le Champagne, le Prosecco et le Cava à la température idéale de service plus longtemps par rapport au verre traditionnel à paroi simple, grâce à la couche d'air isolante qui sépare les deux parois.

La technologie de la double paroi : pourquoi cela fait la différence

En verrerie professionnelle et en service de qualité, la température est tout. La structure en verre borosilicate à double paroi de la flûte WD crée une chambre d'air qui isole thermiquement la boisson : la chaleur des mains n'altère pas la fraîcheur du mousseux, et les bulles restent vives plus longtemps. Le verre borosilicate garantit également une résistance aux chocs thermiques supérieure par rapport au verre soda-lime communément utilisé dans la verrerie standard.

Tube creux et forme tubulaire : esthétique et fonction

Tube creux — favorise la formation de bulles plus fines et régulières, exaltant la perlage et la diffusion uniforme des arômes vers le bord du calice.
Forme tubulaire — facilite une prise sûre et confère une esthétique contemporaine, adaptée tant à la mise en place d'un restaurant qu'à l'usage domestique en occasion spéciale.
Capacité 150 ml — la taille classique pour le service professionnel de mousseux, compatible avec les standards ho.re.ca.

Fiche Technique

Matériau : verre borosilicate à double paroi
Capacité : 150 ml
Emballage : set de 2 pièces
Lavage : à la main recommandé

Quand choisir la flûte WD à double paroi

La flûte WD à double paroi est le bon choix pour ceux qui ne veulent pas renoncer à la température de service correcte pendant un toast prolongé, un apéritif structuré ou une dégustation de méthode classique. Le design original les rend aussi un cadeau de valeur pour les amateurs de mousseux.

Questions Fréquemment Posées

Quel est l'avantage de la double paroi par rapport à une flûte traditionnelle ?

La couche d'air isolante entre les deux parois en verre borosilicate maintient le Champagne, le Prosecco et le Cava à la température idéale de service plus longtemps par rapport à un calice à paroi simple, empêchant la chaleur des mains d'altérer la fraîcheur de la boisson.

Pourquoi le tube creux améliore-t-il la perlage ?

Le tube creux de la flûte WD favorise la formation de bulles plus fines et régulières, garantissant une perlage continue et une diffusion plus uniforme des arômes vers le bord du calice tout au long du service.

Ces flûtes conviennent-elles au service professionnel en restaurant ?

Oui. La capacité de 150 ml correspond à la taille standard pour le service professionnel de mousseux dans le secteur ho.re.ca. Le design tubulaire facilite la prise sûre et est compatible avec une mise en place contemporaine.

Comment se lavent les flûtes WD à double paroi ?

Le lavage à la main est recommandé. Le verre borosilicate est résistant, mais la structure à double paroi peut être endommagée par les cycles intensifs du lave-vaisselle, qui pourraient compromettre l'intégrité de la chambre d'air isolante.

Le verre borosilicate est-il plus résistant que le verre normal ?

Le verre borosilicate offre une résistance aux chocs thermiques supérieure par rapport au verre soda-lime standard, s'avérant plus adapté à l'usage avec des boissons froides servies à température ambiante et aux environnements de service professionnel.