Assiette de service en porcelaine 400GON Ciabattino 18 cm
CIABATTINO de 400GON — L'assiette qui célèbre la scarpetta
Le CIABATTINO de 400GON est une assiette de service en porcelaine de haute qualité, Fabriqué en Italie, qui élève la scarpetta — geste spontané et incontournable de la culture gastronomique italienne — à une expérience de design fonctionnel. Avec un diamètre d'environ 18 cm et une hauteur d'environ 8 cm, il allie l'esthétique contemporaine et la praticité d'un usage professionnel, ce qui le rend idéal pour la mise en place de restaurants de haute cuisine, trattoria gourmet et hôtels boutique.
Points forts
- Rebord intérieur incurvé conçu pour recueillir jus et sauces avec le pain, sans déplacer l'assiette
- Courbe extérieure ergonomique qui facilite la prise en main et le service en situations dynamiques
- Réalisé en porcelaine de haute qualité, entièrement fabriquée en Italie
- Dimensions conçues pour un usage individuel comme plat de service dans la mise en place
Design fonctionnel et courbure étudiée
La courbure interne du CIABATTINO est conçue spécifiquement pour recueillir facilement les sauces, les jus et les condiments avec le pain, sans déplacer l'assiette. La courbe externe ergonomique facilite la prise et le service, garantissant la praticité même dans les situations de service les plus dynamiques — du restaurant fine dining à la trattoria gourmet.
Né de la rencontre entre l'artisanat italien traditionnel et l'innovation conceptuelle, le CIABATTINO est une pièce unique qui résout avec élégance un besoin réel de la salle, transformant chaque plat en un moment de convivialité consciente.
Spécifications techniques
- Diamètre : environ 18 cm
- Hauteur : environ 8 cm
- Matériau : porcelaine de haute qualité
- Design : 400GON
- Fabriqué en Italie
Pour quel contexte le CIABATTINO est-il conçu
L'assiette de service 400GON CIABATTINO s'adresse aux restaurants de haute cuisine, trattoria gourmet, hôtels boutique et à tous les professionnels du CHR qui souhaitent offrir une expérience authentique, raffinée et narrative. Il allie la fonctionnalité concrète et le storytelling de produit, valorisant chaque plat avec un objet qui raconte la tradition italienne à table.
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