Plateau en céramique 400GON 23x10,5 cm
400GON – Petite assiette en céramique faite à la main pour la mise en place professionnelle
La petite assiette 400GON est une pièce en céramique réalisée entièrement à la main, avec une forme géométrique au profil contemporain. Elle mesure 23 × 10,5 cm et est conçue pour la restauration professionnelle et pour ceux qui recherchent une mise en place capable de se distinguer : hors-d'œuvre, amuse-bouche, sauces, condiments et petites préparations trouvent dans cette petite assiette un cadre d'une rare élégance artisanale.
Points forts
- Entièrement réalisé à la main en céramique, à la forme géométrique au profil contemporain
- Chaque pièce présente de légères variations de forme et de couleur qui en font un exemplaire unique
- Convient au service d'antipasti, d'amuse-bouche, de sauces et de condiments
- Les dimensions peuvent présenter de légères variations d'une pièce à l'autre en raison de la fabrication artisanale à la main
Céramique artisanale : chaque pièce est unique
Le travail à la main en céramique confère à la petite assiette 400GON un caractère irréductible. Les légères variations de forme et de teinte chromatique ne sont pas des imperfections : c'est la signature authentique du produit artisanal, le trait qui distingue chaque exemplaire du suivant et en exalte la valeur dans la perception de l'hôte.
Applications en cuisine professionnelle et table de design
La petite assiette 400GON de Fontana Hotellerie est adaptée aux restaurants, hôtels, traiteurs et à la table domestique de niveau premium. Le design géométrique contemporain s'intègre avec les styles de mise en place formels et informels, valorisant tant le service des hors-d'œuvre que la présentation des sauces, condiments et petites portions.
Caractéristiques techniques
- Matériau : Céramique
- Travail : Fait à la main
- Dimensions : 23 × 10,5 cm
- Destination d'utilisation : Restaurants, hôtels, traiteurs, usage domestique premium
- Caractéristique distinctive : Pièce unique – variations de forme et de couleur intrinsèques à la production artisanale