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Casserole Haute Agnelli Aluminium 1 Anse
Casserole Haute Agnelli Aluminium 1 Anse

Casserole Haute Agnelli Aluminium 1 Anse

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La Casserole Haute 1 Anse Agnelli en aluminium est la référence absolue pour la cuisine professionnelle italienne : conduction de chaleur rapide et uniforme, forme haute pensée pour les cuissons à long liquide et construction rivetée qui résiste aux rythmes des cuisines les plus intensives. Produite par Baldassare Agnelli, entreprise bergamasque fondée en 1907 et point de référence mondial en ustensiles de cuisson professionnels, elle incarne plus d'un siècle de savoir-faire artisanal au service des cuisines les plus exigeantes.

Pourquoi la choisir

  • Aluminium pur de haute qualité – conduction de chaleur rapide et uniforme, avec réduction des temps de cuisson et des consommations énergétiques.
  • Forme haute – idéale pour les bouillons, soupes, sauces, pâtes et cuissons longues nécessitant un liquide abondant.
  • Anse simple ergonomique – en aluminium fondu, solidement rivetée, conçue pour une prise sûre même dans les environnements de travail intensifs.
  • Compatible avec les fours professionnels – résiste aux hautes températures typiques des cuisines de restaurants, hôtels et catering.
  • Facile à nettoyer – la surface en aluminium se maintient dans le temps avec un simple entretien ordinaire.

Idéale pour

Restaurants, hôtels, catering haut de gamme, laboratoires de pâtisserie et cuisines professionnelles exigeant des outils fiables, durables et construits selon les plus hauts standards du secteur HORECA.

La marque Agnelli

Agnelli est synonyme d'excellence dans la production de batterie de cuisine professionnelle. Chaque pièce est conçue et réalisée en Italie, avec des matériaux sélectionnés et des processus de production conformes aux normes européennes pour le contact alimentaire.

Questions fréquemment posées

En quel matériau est réalisée la Casserole Haute 1 Anse Agnelli ?
Elle est réalisée en aluminium pur de haute qualité, choisi par Baldassare Agnelli pour sa capacité à garantir une conduction de chaleur rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson et les consommations énergétiques.
Pour quel type de cuissons cette casserole est-elle indiquée ?
Grâce à sa forme haute, elle est idéale pour les bouillons, soupes, sauces, pâtes et toutes les préparations nécessitant un liquide abondant et des cuissons longues.
Est-elle adaptée à l'utilisation dans les fours professionnels ?
Oui. La Casserole Haute 1 Anse Agnelli est compatible avec les fours professionnels et résiste aux hautes températures typiques des cuisines de restaurants, hôtels et catering.
Comment se nettoie-t-elle et comment se maintient-elle dans le temps ?
La surface en aluminium nécessite un simple entretien ordinaire et se maintient en excellent état dans le temps.
Pourquoi choisir la marque Agnelli pour la cuisine professionnelle ?
Baldassare Agnelli est une entreprise bergamasque fondée en 1907, point de référence mondial en ustensiles de cuisson professionnels. Chaque pièce est conçue et réalisée en Italie, avec des matériaux sélectionnés et des processus de production conformes aux normes européennes pour le contact alimentaire.