Armoire Réfrigérée AXF 710 TN Ventilée 428 L | -2/+8°C | AISI 304

Armoire réfrigérée professionnelle AXF 710 TN : conservation précise à température positive

L'AXF 710 TN est une armoire réfrigérée ventilée d'une capacité de 428 litres nets, conçue pour les restaurants, hôtels, pâtisseries, laboratoires et cuisines professionnelles qui exigent une conservation fiable des aliments à température contrôlée. Construite en acier inoxydable AISI 304 à l'intérieur comme à l'extérieur, elle maintient une température programmable de -2 °C à +8 °C grâce à un thermostat électronique et à une réfrigération ventilée, garantissant une répartition homogène du froid et une hygiène rigoureuse dans les établissements HORECA soumis à un usage quotidien intensif.

Points forts

• Réfrigération ventilée avec évaporateur au plafond, qui garantit une circulation uniforme de l'air froid à l'intérieur de la chambre.
• Dégivrage automatique par résistance électrique, qui réduit au minimum les interventions manuelles.
• Porte réversible à fermeture automatique amortie, poignée intégrée et serrure à clé.
• Clayettes embouties résistantes et faciles à nettoyer, qui permettent d'organiser des bacs Gastronorm GN.

Réfrigération efficace et gestion intelligente

Le système ventilé avec évaporateur au plafond assure une circulation uniforme de l'air froid dans la chambre. L'isolation de 73,5 mm réduit les pertes thermiques et optimise la consommation, établie à 1,070 kWh/24h. Le dégivrage automatique par résistance électrique limite les interventions manuelles, tandis que le fluide frigorigène R290 constitue un choix écologique à faible impact environnemental. L'option Smart Link WiFi permet le contrôle à distance de la température et des alarmes depuis un smartphone ou une tablette, un atout essentiel pour la gestion moderne de cuisines professionnelles disposant de plusieurs points de stockage.

Organisation interne et praticité d'usage

L'équipement comprend 3 clayettes de 531 × 650 mm et 1 clayette de 510 × 605 mm, toutes estampées (solides et faciles à nettoyer), permettant d'organiser les bacs Gastronorm GN, les préparations et les aliments par catégories distinctes afin de respecter les protocoles HACCP. L'éclairage intérieur LED offre une visibilité nette du contenu sans déperdition thermique. La porte réversible avec fermeture automatique amortie, poignée intégrée et serrure à clé s'adapte à tout agencement de cuisine, simplifiant l'installation et renforçant la sécurité des produits conservés.

Conception pour un usage professionnel quotidien

Avec un niveau sonore de seulement 44 dB, l'AXF 710 TN s'intègre sans nuisance, même dans les espaces ouverts. La structure en AISI 304 résiste à la corrosion et aux nettoyages répétés, condition indispensable aux standards d'hygiène de la restauration professionnelle. Les 4 pieds réglables (H 110–170 mm) assurent une installation stable sur des sols pas toujours parfaitement plans ; les roulettes H 140 mm sont disponibles en option pour des déplacements rapides. Les dimensions extérieures de 875 × 680 mm × H 2090 mm s'insèrent dans les configurations standard des cuisines professionnelles.

Fiche technique détaillée AXF 710 TN

Idéale pour cuisines professionnelles et retail exigeant

L'AXF 710 TN est le choix idéal pour les restaurants qui conservent des plats préparés à court terme, les hôtels disposant de cuisines centralisées, les pâtisseries qui stockent crèmes et garnitures, les laboratoires de traiteur organisant des prestations multi-sites, les épiceries fines qui séparent les produits frais selon HACCP, et les caves à vin qui conservent les vins à température de service. Elle convient également au retail gourmet et aux passionnés de gastronomie souhaitant une solution professionnelle pour la conservation domestique d'aliments délicats.

DISPONIBLE – EXPÉDITION SOUS 10 JOURS
Le produit est disponible, mais se trouvant dans nos autres entrepôts, l'expédition sera effectuée dans un délai de 10 jours à compter de la commande.