Cafetière pour over Asobu 1 000 ml
La ASOBU Pour Over Coffee Maker est une cafetière thermique portable de 1 000 ml qui allie l'infusion par filtre artisanale à la praticité d'une carafe thermique à double paroi. Grâce au double filtre micro-mesh en acier inoxydable 18/8 et au conteneur en verre borosilicate, elle produit un café filtre propre et riche en corps — sans papier, sans compromis — le conservant chaud pendant des heures après la préparation.
Points forts
- Double filtre micro-mailles en acier inoxydable réutilisable, sans filtre papier
- Carafe thermique amovible à double paroi sous vide, qui maintient le café chaud pendant plusieurs heures
- Le verre borosilicate résistant à la chaleur garantit la neutralité organoleptique du café
- Le filtre retient le marc de café sans absorber les huiles et les arômes, contrairement au papier
- Compatible avec toutes les bouilloires, y compris les modèles à col de cygne pour le specialty coffee
Un système pour-over conçu pour ceux qui ne s'arrêtent jamais
Née pour les baristas en mouvement, les professionnels de la restauration et les amateurs exigeants, la ASOBU Pour Over élimine la dépendance au papier filtre et à une position fixe. Du café moulu grossièrement, de l'eau chaude et n'importe quelle bouilloire : le rituel du specialty coffee devient indépendant du lieu.
La carafe thermique amovible de 1 000 ml, avec couvercle en acier inoxydable et design à double paroi sous vide, garantit une isolation thermique supérieure sans condensation externe — un détail apprécié aussi bien dans la salle des petits-déjeuners qu'en cuisine professionnelle.
Filtre micro-mesh en acier inox : moins de papier, plus de café
Le double filtre micro-mesh en acier inoxydable 18/8 est le cœur du système : il retient les résidus de mouture sans absorber les huiles et arômes comme le ferait le papier, restituant une tasse avec structure et profil aromatique complets. Aucun coût récurrent de consommables, aucun risque d'épuisement en service.
Le verre borosilicate résistant à la chaleur garantit la neutralité organoleptique : le goût du café n'est pas altéré par le conteneur, même à des températures élevées.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 1 000 ml
- Matériaux : verre borosilicate + acier inoxydable 18/8
- Filtre : double micro-mesh en acier inoxydable — sans papier filtre
- Isolation : double paroi sous vide, zéro condensation externe
- Poids : environ 1 kg
- Couleurs disponibles : Noir | Silver
- Compatibilité : n'importe quelle bouilloire ; adaptée à l'infusion à chaud et à froid
Idéale pour les hôtels, les bars de spécialité et le catering
La ASOBU Pour Over Coffee Maker est le choix pour les hôtels, les B&B, les restaurants, les bars de specialty coffee et les services de catering qui souhaitent offrir un café filtre de qualité sans infrastructures dédiées. Disponible en Noir et Silver, elle s'adapte à tous les contextes de mise en place — de la salle des petits-déjeuners à l'aménagement d'événements.
ASOBU — Born to be Free. Marque canadienne leader en équipements thermiques pour boissons haute performance, distribuée dans plus de 50 pays.