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Bac Gastronorm 1/3 Acier inoxydable AISI 304

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Le bac Gastronorm GN 1/3 en acier inoxydable AISI 304 — dimensions 32,5 x 17,6 cm, profondeur 7,5 cm — est l'outil indispensable à toute cuisine professionnelle, pâtisserie, hôtel et catering. Résistant à la corrosion et aux hautes températures, il garantit l'hygiène, la résistance et la durabilité dans le temps.

Caractéristiques principales

  • Format Gastronorm 1/3 – compatible avec tous les bancs frigo, fours mixtes, bains-marie et conteneurs GN standard
  • Dimensions : 32,5 x 17,6 cm – Profondeur : 7,5 cm
  • Matériau : acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et aux hautes températures
  • Bords arrondis pour un nettoyage rapide et sûr
  • Empilable pour optimiser les espaces en cuisine et en magasin
  • Lavable en lave-vaisselle – entretien simple et hygiénique
  • Utilisation polyvalente : conservation, cuisson à la vapeur, bain-marie, exposition en banc frigo

Idéal pour

  • Restaurants, hôtels et structures de restauration collective
  • Pâtisseries et boulangeries professionnelles
  • Catering et banqueting
  • Cuisines hospitalières et cantines

Le bac GN 1/3 est un élément fondamental pour l'organisation efficace de la cuisine professionnelle : standardisé au niveau international, il s'adapte parfaitement à tout équipement Gastronorm.

Questions fréquemment posées

Quelles sont les dimensions exactes du bac GN 1/3 ?
Le bac Gastronorm 1/3 mesure 32,5 x 17,6 cm avec une profondeur de 7,5 cm. Le format GN 1/3 est standardisé au niveau international et s'intègre dans tous les conteneurs, fours et bancs frigo compatibles Gastronorm.
Avec quel équipement le bac GN 1/3 est-il compatible ?
Le bac GN 1/3 est compatible avec les bancs frigo, fours mixtes, bains-marie et tout conteneur ou structure Gastronorm standard. Cette compatibilité universelle le rend adapté aux cuisines professionnelles, catering, hôtels et restauration collective.
Le bac inox GN 1/3 est-il adapté au lave-vaisselle ?
Oui, le bac est lavable en lave-vaisselle. La construction en acier inoxydable AISI 304 garantit la résistance aux cycles de lavage intensifs typiques de la cuisine professionnelle.
Est-il possible d'empiler plusieurs bacs GN 1/3 pour optimiser l'espace ?
Oui, le bac GN 1/3 est conçu pour être empilable, permettant une utilisation rationnelle des espaces aussi bien en cuisine qu'en magasin.
Pour quels usages le bac Gastronorm 1/3 en acier inox est-il adapté ?
Le bac GN 1/3 en acier inoxydable AISI 304 est adapté à : la conservation des denrées, la cuisson à la vapeur, le bain-marie et l'exposition en banc frigo. Il est indiqué pour les restaurants, hôtels, pâtisseries, boulangeries, catering, banqueting, cuisines hospitalières et cantines.