Bac Gastronorm GN 1/6 Acier inoxydable
Les bacs Gastronorm GN 1/6 en acier inoxydable AISI 304 — dimensions externes 17,6 x 16,2 cm — sont la solution professionnelle pour la conservation, l'exposition et le service des aliments dans les cuisines ho.re.ca., les buffets, les comptoirs réfrigérés et les lignes de distribution des repas. Produits en Italie avec de l'acier de qualité moyen-lourd, ils garantissent robustesse, hygiène et durabilité dans le temps.
🔧 Caractéristiques techniques
- Format Gastronorm : GN 1/6 – dimensions externes 17,6 x 16,2 cm
- Matière : Acier inoxydable AISI 304 – qualité alimentaire certifiée
- Finition : Polissage mat professionnel
- Hauteurs disponibles : H 65 mm | H 100 mm | H 200 mm
- Couvercle assorti : Couvercle disponible en acier inoxydable GN 1/6
- Empilables : Oui – optimisent l'espace en cellule frigorifique et en entrepôt
- Résistance à la chaleur : Adaptée au four, au bain-marie et à l'abatteur
- Lave-vaisselle : Compatible – facile à hygiéniser
- Production : 100% Italienne
✅ Avantages
- Compatibilité Gastronorm universelle : s'intègre avec bancs, fours combinés, abatteurs et équipements GN de toute marque
- Acier inoxydable AISI 304 : résistant à la corrosion, aux acides alimentaires et aux détergents professionnels
- Design empilable : économies d'espace en cellule frigorifique et lors du transport
- Trois hauteurs sélectionnables : H 65, H 100 et H 200 mm pour chaque besoin opérationnel
- Polyvalence d'emploi : entrées, accompagnements, ingrédients, sauces, desserts et préparations de pâtisserie
📦 Utilisations typiques
Le bac GN 1/6 est adapté aux comptoirs réfrigérés en libre-service, aux cuisines professionnelles, aux buffets, aux cantines et aux laboratoires de pâtisserie et de gélaterie. Il s'intègre dans les systèmes Gastronorm universels, garantissant une compatibilité totale avec les fours combinés, les abatteurs et les comptoirs d'exposition de toute marque.
Disponible en trois hauteurs et avec couvercle assorti. Qualité italienne pour la cuisine professionnelle.