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Bac Gastronorm GN 1/6 Acier inoxydable AISI 304

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Les bacs Gastronorm GN 1/6 en acier inoxydable AISI 304 — dimensions externes 17,6 x 16,2 cm — sont la solution professionnelle pour la conservation, l'exposition et le service des aliments dans les cuisines ho.re.ca., les buffets, les comptoirs réfrigérés et les lignes de distribution des repas. Produits en Italie avec de l'acier de qualité moyen-lourd, ils garantissent robustesse, hygiène et durabilité dans le temps.

🔧 Caractéristiques techniques

  • Format Gastronorm : GN 1/6 – dimensions externes 17,6 x 16,2 cm
  • Matière : Acier inoxydable AISI 304 – qualité alimentaire certifiée
  • Finition : Polissage mat professionnel
  • Hauteurs disponibles : H 65 mm | H 100 mm | H 200 mm
  • Couvercle assorti : Couvercle disponible en acier inoxydable GN 1/6
  • Empilables : Oui – optimisent l'espace en cellule frigorifique et en entrepôt
  • Résistance à la chaleur : Adaptée au four, au bain-marie et à l'abatteur
  • Lave-vaisselle : Compatible – facile à hygiéniser
  • Production : 100% Italienne

✅ Avantages

  • Compatibilité Gastronorm universelle : s'intègre avec bancs, fours combinés, abatteurs et équipements GN de toute marque
  • Acier inoxydable AISI 304 : résistant à la corrosion, aux acides alimentaires et aux détergents professionnels
  • Design empilable : économies d'espace en cellule frigorifique et lors du transport
  • Trois hauteurs sélectionnables : H 65, H 100 et H 200 mm pour chaque besoin opérationnel
  • Polyvalence d'emploi : entrées, accompagnements, ingrédients, sauces, desserts et préparations de pâtisserie

📦 Utilisations typiques

Le bac GN 1/6 est adapté aux comptoirs réfrigérés en libre-service, aux cuisines professionnelles, aux buffets, aux cantines et aux laboratoires de pâtisserie et de gélaterie. Il s'intègre dans les systèmes Gastronorm universels, garantissant une compatibilité totale avec les fours combinés, les abatteurs et les comptoirs d'exposition de toute marque.

Disponible en trois hauteurs et avec couvercle assorti. Qualité italienne pour la cuisine professionnelle.

Questions fréquemment posées

Quelles hauteurs sont disponibles pour le bac GN 1/6 en acier inoxydable AISI 304 ?
Le bac Gastronorm GN 1/6 est disponible en trois hauteurs : H 65 mm, H 100 mm et H 200 mm, adaptées à différents besoins de conservation et de service en cuisine professionnelle.
Le bac GN 1/6 est-il compatible avec les fours combinés et les abatteurs ?
Oui. Grâce à la norme Gastronorm universelle et au matériau en acier inoxydable AISI 304, le bac GN 1/6 est compatible avec les fours combinés, les abatteurs, les comptoirs réfrigérés et les comptoirs d'exposition de toute marque.
Un couvercle assorti est-il disponible pour le bac GN 1/6 ?
Oui, un couvercle en acier inoxydable spécifique au format GN 1/6 est disponible, vendable séparément pour un recouvrement approprié et la conservation des aliments.
Les bacs GN 1/6 sont-ils empilables ?
Oui, les bacs GN 1/6 sont conçus pour être empilables, optimisant l'espace en cellule frigorifique, lors du transport et en entrepôt.
Le bac GN 1/6 est-il compatible lave-vaisselle ?
Oui. Le bac en acier inoxydable AISI 304 est compatible avec le lave-vaisselle professionnel, garantissant une hygiénisation rapide dans le contexte ho.re.ca.