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Bac Gastronorm en acier inoxydable GN 1/9

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Le bac Gastronorm GN 1/9 (17,6 × 10,8 cm) en acier inox AISI 304 de production 100% italienne est le conteneur professionnel de format réduit pour buffets, comptoirs réfrigérés, cuisines professionnelles et pâtisseries. Disponible en hauteur 65 mm ou 100 mm, avec finition mate professionnelle et qualité moyen-lourd.

Caractéristiques techniques

  • Format Gastronorm : GN 1/9
  • Dimensions : 176 × 108 mm
  • Hauteurs disponibles : 65 mm | 100 mm
  • Matière : Acier inox AISI 304 – qualité moyen-lourd
  • Finition : Polissage mat professionnel
  • Production : Italienne

Avantages pour la cuisine professionnelle

  • Empilables – optimisent l'espace en frigorifère et en entrepôt
  • Résistants à la chaleur – adaptés au bain-marie et aux fours GN
  • Lavables en lave-vaisselle – hygiène garantie à chaque cycle
  • Conformes aux normes Gastronorm – compatibles avec tous les bancs et équipements GN
  • Couvercle disponible – en acier inox GN 1/9 pour conservation et transport sécurisé

Utilisations idéales

Le format GN 1/9 est indiqué pour les condiments, les sauces, les ingrédients de garniture et les petites préparations dans les contextes de buffet, comptoirs réfrigérés, gastronomies et restauration collective.