Chariot porte-plateaux acier inoxydable Karel 14 emplacements Gastronorm 2/1 65x53 cm
Le chariot KAREL pour 14 bacs Gastronorm 2/1 est la solution professionnelle pour le transport et le stockage organisé dans les cuisines HORECA, pâtisseries, boulangeries industrielles et catering. Entièrement construit en acier inoxydable AISI 304, il garantit une résistance à la corrosion, une hygiène conforme aux normes HACCP et une longévité même dans les contextes d'utilisation les plus intensifs.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 14 bacs Gastronorm 2/1 (65 × 53 cm)
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304 — résistant, hygiénique et apte au contact avec les environnements alimentaires
- Guides porte-bacs : Pas régulier pour l'insertion rapide et sécurisée des bacs GN 2/1
- Roulettes : 4 roulettes pivotantes de grand diamètre, dont 2 dotées de frein, pour une maniabilité optimale même sur surfaces irrégulières
- Structure tubulaire : Robuste et légère, conçue pour supporter des charges élevées sans déformation
- Compatibilité : Bacs GN 2/1 standard — compatible avec les fours, cellules de congélation rapide et armoires réfrigérées professionnelles
- Facilité de nettoyage : Surfaces lisses sans angles morts, conformes aux normes HACCP
Efficacité opérationnelle en cuisine professionnelle
En cuisine professionnelle, chaque minute est productive. Le chariot KAREL permet de transporter en un seul passage jusqu'à 14 bacs GN 2/1, optimisant le flux de travail entre la préparation, la cuisson et le service. La construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 le rend adapté à l'emploi dans les environnements humides, les cellules réfrigérées et les zones de lavage.
Applications idéales
- Restaurants, cantines et structures hôtelières
- Pâtisseries et boulangeries industrielles
- Catering et banqueting
- Laboratoires alimentaires et épiceries fines