Ciseaux multi-lames ILSA 5 lames
La paire de ciseaux multilame ILSA 5 lames en acier inoxydable est l'outil professionnel pour qui travaille quotidiennement avec les herbes aromatiques : basilic, ciboulette, persil, menthe, romarin — taillés uniformément, rapidement et précisément, sans écraser les fibres et en préservant intacts les huiles essentielles.
Pourquoi choisir les ciseaux multilame ILSA
- 5 lames en acier inoxydable affûtées et résistantes à la corrosion, pour une coupe nette et hygiénique
- Efficacité 5x : remplace cinq passages par un seul mouvement, réduisant de moitié les temps de préparation
- Poignée ergonomique étudiée pour un usage prolongé sans fatigue de la main
- Lames séparables pour un lavage minutieux et une maintenance simple
- Fabrication italienne ILSA, pensée pour la cuisine professionnelle, la restauration et le catering
Le détail qui fait la différence
En cuisine professionnelle, vitesse et qualité doivent avancer ensemble. Les ciseaux multilame ILSA taillent chaque herbe avec la même précision qu'un couteau de chef, mais en une fraction du temps — cinq lames en acier inoxydable qui agissent en un seul geste. Le résultat est une coupe nette qui n'écrase pas les fibres végétales, préservant intacts les huiles essentielles responsables de l'arôme et de la saveur.
Parfaits pour garnir les plats, préparer les marinades, finir un risotto avec de la ciboulette fraîche ou compléter n'importe quelle préparation qui demande des herbes hachées au moment.
Caractéristiques techniques
- Nombre de lames : 5
- Matériau lames : acier inoxydable
- Lames séparables : oui, pour un nettoyage complet
- Utilisation : herbes aromatiques fraîches
- Marque : ILSA (fabrication italienne)