Cuiseur à vapeur en bambou 3 étages ø 25,4 cm
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Le cuiseur vapeur en bambou est l'outil traditionnel pour une cuisson à la vapeur saine et riche de saveur. Inspiré par la tradition culinaire asiatique, il permet de cuire des dim sum, gyoza, légumes, poisson et riz en préservant intacts les nutriments et les saveurs naturelles des aliments. Disponible en deux tailles — ø 25,4 cm et ø 15,3 cm — avec une structure à 3 étages empilables pour cuire plusieurs plats simultanément.
Caractéristiques techniques
- Matériau : bambou naturel, écologique et résistant à la chaleur
- Structure : 3 étages empilables pour cuissons multiples simultanées
- Taille grande : ø 25,4 cm – hauteur 13 cm (idéale pour usage professionnel et familles)
- Taille petite : ø 15,3 cm – hauteur 9 cm (parfaite pour portions individuelles)
- Compatibilité : wok et casseroles standard
Avantages de la cuisson à la vapeur
- Préserve les vitamines et minéraux des aliments
- Aucune graisse ajoutée — cuisson légère et saine
- Exalte la saveur naturelle des ingrédients
Soins et maintenance
Avant la première utilisation, tremper le cuiseur vapeur dans l'eau pendant 30 minutes. Laver à la main à l'eau tiède et savon neutre. Ne pas laver au lave-vaisselle. Conserver dans un endroit sec et ventilé pour prolonger sa durée de vie.