Filtre BRITA PURITY C Quell ST – Protection Antitartre et Eau Filtrée pour la Restauration
Le système BRITA PURITY C Quell ST : protection anticalcaire pour la restauration professionnelle
Le BRITA PURITY C Quell ST est le système de filtration professionnel conçu pour le secteur HORECA, de la distribution automatique et du café. Il réduit la dureté carbonatée de l'eau potable, limitant la formation de calcaire et préservant l'efficacité des machines à espresso, des refroidisseurs, des distributeurs automatiques et de tous les équipements professionnels qui requièrent une eau de qualité constante.
Au-delà de la protection anticalcaire, le filtre élimine les substances indésirables comme le chlore, le plomb et le cuivre, améliorant le goût et l'arôme de l'eau et garantissant des préparations alimentaires et des boissons de qualité supérieure.
Technologie de filtration à 4 stades
1. Pré-filtration
Un pré-filtre retient les particules les plus grossières présentes dans l'eau, protégeant le matériau filtrant dans les stades suivants.
2. Réduction de la dureté carbonatée
Le milieu filtrant spécial BRITA réduit la dureté carbonatée, prévenant efficacement la formation de calcaire à l'intérieur des équipements professionnels et réduisant les interventions de maintenance.
3. Filtration à charbon actif
À la fois l'eau filtrée et celle du bypass traversent le charbon actif, qui élimine le chlore et les substances organiques responsables des odeurs et saveurs désagréables, garantissant une eau toujours pure à chaque utilisation.
4. Filtration finale
Un tissu filtrant spécial retient les particules les plus fines, garantissant une eau propre et de qualité constante dans le temps.
Avantages opérationnels pour la restauration
- Protection du parc machines : réduit la formation de calcaire, prolongeant la durée des machines à espresso, distributeurs automatiques et autres équipements professionnels.
- Réduction de la maintenance : diminue les interventions d'assistance et les coûts de réparation, optimisant les temps d'arrêt.
- Qualité de l'eau constante : améliore le goût et l'arôme des boissons et préparations, éliminant le chlore et les composés indésirables aussi dans l'eau du bypass.
- Compatibilité universelle : tête universelle compatible avec toutes les cartouches de la gamme BRITA PURITY C, disponible en plusieurs configurations pour s'adapter à chaque installation.
- Remplacement cartouche rapide : changement rapide grâce au système pratique avec innovante poignée de verrouillage, minimisant les temps opérationnels.
- Installation ordonnée : vanne de vidange intégrée et raccordements hydrauliques du même côté de la tête, pour une installation compacte et fonctionnelle.
Configurations de la tête du filtre
Le BRITA PURITY C Quell ST est disponible en plusieurs configurations pour s'adapter aux besoins spécifiques de chaque installation :
- Tête du filtre avec vanne de mélange variable 0–70% : permet de réguler le rapport entre eau filtrée et bypass en fonction des nécessités, optimisant la capacité filtrante et les consommations.
- Tête du filtre avec vanne de mélange fixe 0% : toute l'eau passe à travers le filtre, garantissant la protection anticalcaire maximale.
- Tête du filtre avec vanne de mélange fixe 30% : équilibre prédéfini entre filtration et bypass pour les besoins standards de restauration.
Toutes les têtes sont disponibles avec raccord G 3/8" ou John Guest, pour une compatibilité maximale avec les systèmes hydrauliques professionnels.
Matériaux et qualité
Le BRITA PURITY C Quell ST utilise le cuivre comme matériau de construction de la tête, assurant durabilité et fiabilité dans les environnements professionnels à haute fréquence d'utilisation. La sécurité alimentaire est certifiée : les systèmes de filtration BRITA Professional sont testés et contrôlés par des instituts indépendants, garantissant le respect des plus hauts standards de qualité.
Compatibilité avec installations adoucisseurs
Le système est compatible avec les installations dotées d'un adoucisseur, en maintenant environ 70% de sa capacité filtrante normale même en combinaison avec d'autres solutions de traitement de l'eau déjà installées.
Idéal pour
Bars, restaurants, hôtels, cafés, bureaux et distributeurs automatiques qui souhaitent protéger leurs équipements, réduire le calcaire et obtenir une eau de qualité constante, améliorant le goût de chaque boisson et préparation culinaire.