Chafing Dish Hendi Uniq 700W
Le Chafing Dish HENDI UNIQ naît de l'excellente collaboration entre l'ingénierie alimentaire et le design industriel haut de gamme : conçu par le renommé designer néerlandais Robert Bronwasser, il redéfinit les standards esthétiques et fonctionnels pour les buffets professionnels, banquets et services de catering de luxe. Alimenté par 700 W (220–240 V), il offre un contrôle numérique programmable de 35°C à 85°C avec mémoire du dernier réglage de température, capteur d'eau anti-ébullition à sec et protection thermique double — le tout dans un format compact de 607 × 402 × 245 mm, prêt à l'emploi sans intervention d'électricien.
Design primé, fonctionnalités de cuisine professionnelle
Le modèle HENDI UNIQ n'est pas une simple attrezzature de buffet : c'est un élément d'équipement fonctionnel qui valorise la présentation du mets et communique soin et professionnalisme aux clients. La signature de Robert Bronwasser se lit dans les volumes épurés, la finition noire mate et l'ergonomie pensée pour le service HORECA haut de gamme. Il s'intègre naturellement dans tout contexte hospitality — de l'hôtel 5 étoiles au restaurant gastronomique, jusqu'aux structures de catering les plus exigeantes.
Spécifications techniques
| Série | Designed by Robert Bronwasser |
|---|---|
| Tension | 220–240 V |
| Puissance | 700 W |
| Panneau de contrôle | Numérique |
| Plage de température | 35°C – 85°C |
| Unité de température | Celsius |
| Élément chauffant | Élément chauffant |
| Protections | Coupe-circuit thermique, Protection contre la surchauffe |
| Programmable | Oui |
| Nécessite un électricien | Non |
| Largeur | 607 mm |
| Profondeur | 402 mm |
| Hauteur | 245 mm |
| Poids net | 7,08 kg |
| Longueur du câble | 1500 mm |
| Couleur | Noir |
| Matériaux | Aluminium, Acier inoxydable, Verre trempé, Polypropylène (PP) |
| EAN | 8711369470411 |
Fonctionnalités distinctives pour le service professionnel
- Bord de couvercle incliné : guide les gouttelettes de condensation directement dans le récipient, maintenant le mets sec et présentable pendant tout le service.
- Capteur d'eau de précision : prévient l'ébullition à sec, protégeant l'appareil et garantissant la sécurité opérationnelle même lors des services les plus intenses.
- Mémoire de température : le dernier réglage de température est mémorisé automatiquement, simplifiant le redémarrage du service sans reconfiguration.
- Contrôle numérique programmable : gamme 35°C–85°C avec affichage numérique pour un réglage précis et immédiat.
- Protection thermique double : coupe-circuit thermique et protection contre la surchauffe pour une fiabilité maximale en contextes professionnels.
Pourquoi choisir HENDI UNIQ
HENDI est une marque de référence dans le secteur de la restauration professionnelle européenne, synonyme de fiabilité et d'innovation pour le canal HORECA. Le Chafing Dish UNIQ incarne cette philosophie : une attrezzature de buffet qui ne renonce pas à l'esthétique, capable de communiquer le soin et la professionnalité de votre service dans chaque détail. Le choix idéal pour les hôtels, restaurants gastronomiques, structures de catering et banqueting qui n'entendent pas faire de compromis entre performance et image.
Réf. article : 470411 (Noir) — EAN : 8711369470411