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KIT CAPRI KITPL13 – Kit stampi in silicone per 12 gelati su stecco con vassoio e 50 stecchi Pavogel Pavoni
- Prix unitaire
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Realizza gelati su stecco dall'aspetto professionale con il Kit CAPRI KITPL13 della linea Pavogel di Pavoni. Ispirato alla classica forma del ghiacciolo, questo kit è pensato per pasticcerie, gelaterie e appassionati che desiderano creare gelati artigianali, semifreddi e preparazioni salate su stecco con risultati impeccabili.
Il set comprende 4 stampi in silicone platinico, ciascuno con 3 cavità, per realizzare contemporaneamente 12 gelati. Completano la confezione 50 bastoncini in legno e un pratico vassoio in policarbonato da 40×30 cm, ideale per agevolare la preparazione, il trasporto e la presentazione dei prodotti.
Realizzati in 100% silicone platinico alimentare, gli stampi garantiscono un perfetto sformo, massima flessibilità e un'elevata resistenza alle alte e basse temperature. Sono adatti non solo per gelati e ghiaccioli, ma anche per mousse, semifreddi e originali finger food salati.
Vantaggi
- Kit completo per realizzare fino a 12 gelati su stecco in un'unica lavorazione
- Forma classica ed elegante, perfetta per gelati artigianali e dessert moderni
- Silicone platinico professionale per uno sformo semplice e preciso
- Ideale per preparazioni dolci e salate
- Completo di 50 bastoncini in legno e vassoio in policarbonato professionale
Caratteristiche tecniche
- Linea: Pavogel
- Modello: KIT CAPRI
- Codice prodotto: KITPL13
- Contenuto della confezione: 4 stampi in silicone, 50 bastoncini in legno, 1 vassoio in policarbonato
- Materiale: 100% silicone platinico alimentare, legno e policarbonato
- Dimensioni singolo stampo: 20 × 15 cm
- Cavità per stampo: 3
- Numero totale di gelati realizzabili: 12
- Dimensioni singola cavità: 4,9 × 9,3 cm
- Volume singola cavità: 90 ml
- Volume totale: 1080 ml
- Dimensioni vassoio: 40 × 30 cm
Caratteristiche dello stampo
- Adatto a freezer e abbattitore
- Utilizzabile in forno tradizionale e forno a microonde (esclusa funzione Crisp – solo lo stampo in silicone)
- Resistente a temperature da -40°C a +250°C
- Lavabile in lavastoviglie
- Atossico, inodore e insapore
- Flessibile, antiaderente e progettato per un utilizzo professionale
Con il Kit CAPRI KITPL13 Pavoni potrai realizzare gelati su stecco, ghiaccioli, semifreddi e dessert creativi dalla forma perfetta, con tutta la qualità e l'affidabilità della linea professionale Pavogel.
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