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KIT TORTA MACARON KE106 – Stampo in silicone Ø18 cm 1000 ml Pavocake Pavoni
- Prix unitaire
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Realizza spettacolari torte moderne ispirate all'iconico macaron francese con il Kit Torta Macaron KE106 della linea Pavocake di Pavoni. Progettato per pasticceri professionisti e appassionati di alta pasticceria, questo kit permette di creare una torta tridimensionale dall'aspetto elegante e dalla finitura impeccabile, ideale per vetrine, eventi e occasioni speciali.
Il kit è composto da 3 stampi in silicone platinico: due stampi per realizzare le calotte superiore e inferiore del macaron e uno stampo dedicato all'inserto centrale, perfetto per inserire cremosi, gelée, croccanti o mousse. La struttura del kit consente di creare dessert multistrato con un perfetto equilibrio tra estetica e gusto.
Realizzato in 100% silicone platinico alimentare, garantisce massima flessibilità, un'eccellente antiaderenza e una sformatura semplice e precisa, preservando ogni dettaglio della preparazione. È ideale per lavorazioni sia calde che fredde, offrendo prestazioni elevate in ogni fase della produzione.
Perché scegliere il Kit Torta Macaron KE106
- Crea una spettacolare torta 3D a forma di macaron gigante
- Kit composto da 3 stampi: 2 calotte + 1 stampo per inserto
- Perfetto per mousse, semifreddi, torte moderne e dessert stratificati
- Sformatura facile e dettagli definiti anche con preparazioni delicate
- Silicone platinico professionale resistente, flessibile e durevole
Caratteristiche tecniche
- Linea: Pavocake
- Modello: Kit Torta Macaron
- Codice prodotto: KE106
- Materiale: 100% silicone platinico per uso alimentare
- Numero stampi: 3
- Dimensioni: Ø 18 cm × H 6 cm
- Volume: 1000 ml
Caratteristiche dello stampo
- Adatto a frigorifero, freezer e abbattitore
- Utilizzabile in forno tradizionale e forno a microonde (esclusa funzione Crisp)
- Resistente a temperature da -40°C a +250°C
- Lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)
- Atossico, inodore e insapore
- Flessibile, salvaspazio e infrangibile
- Progettato per un utilizzo professionale e di lunga durata
Con il Kit Torta Macaron KE106 Pavoni potrai realizzare torte moderne da 1000 ml dall'estetica raffinata e dalla struttura perfetta, trasformando ogni dessert in una creazione di grande impatto visivo e dal risultato professionale.
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- Showroom : Via Libertà 312/314 – 80055 Portici (NA)
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Notre équipe est disponible du lundi au vendredi aux heures d'ouverture du magasin. Sur WhatsApp, nous répondons généralement en quelques minutes.
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Oui, notre showroom à Portici est ouvert au public. Les professionnels du secteur HORECA, restaurateurs, baristas et particuliers trouveront tous les produits du catalogue exposés. Nous vous conseillons de nous appeler avant pour vérifier les horaires à jour.
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