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Coupe-spirale pour légumes Microplane 48000E

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Coupe-légumes en spirale Microplane mod. 48000E — Spirales de légumes avec précision professionnelle

Le Coupe-légumes en spirale Microplane mod. 48000E transforme courgettes, carottes, concombres et raifort en spirales et filets parfaits en quelques secondes. Deux lames en acier inoxydable 18/10 ultra-affûtées et deux orifices de diamètres différents permettent de travailler des légumes de dimensions différentes avec un seul outil, idéal tant pour la cuisine professionnelle que pour un usage domestique avancé.

Points forts

  • Deux lames en acier inoxydable 18/10 très affûtées pour une précision de coupe durable
  • Deux trous de diamètres différents pour travailler les légumes fins comme les plus épais avec un seul outil
  • Corps ergonomique en plastique au poids contenu de 160 g pour une maniabilité optimale
  • Convient aussi bien à la cuisine professionnelle qu'à un usage domestique avancé, pour la décoration des assiettes

Deux lames, des possibilités infinies de présentation

Le Microplane 48000E est conçu pour ceux qui veulent proposer des préparations visuellement soignées sans renoncer à la praticité. Les deux orifices — calibrés pour les légumes de diamètres différents — permettent d'obtenir des spirales fines ou des filets plus robustes, adaptés à la cuisson en poêle, à un assaisonnement cru ou à une présentation décortive.

  • Deux lames en acier inoxydable 18/10 — précision de coupe durable et résistance à la corrosion
  • Deux orifices pour légumes de diamètres différents (compatibles avec courgettes, carottes, concombres, raifort)
  • Pâtes de légumes low carb et sans gluten : alternative végétale aux pâtes pour les menus contemporains
  • Spirales pour salades fraîches et décorations de plats en mise en place
  • Corps en plastique ergonomique noir, poids réduit : 160 g
  • Dimensions compactes : 13,2 × 7,5 × 5,8 cm — facile à ranger dans n'importe quelle cuisine

La ligne Microplane : design fonctionnel pour la cuisine professionnelle

Le Coupe-légumes en spirale 48000E fait partie de la gamme d'outils de préparation Microplane®, qui comprend des épluche-légumes de précision, une roulette à pizza et un moulin à herbes — tous conçus pour offrir la simplicité d'utilisation, des résultats constants et une maniabilité optimale, même dans les rythmes d'une cuisine professionnelle.

Spécifications techniques

  • Marque : Microplane
  • Modèle : 48000E
  • Couleur : noir
  • Matériau des lames : acier inoxydable 18/10
  • Structure : plastique ergonomique
  • Dimensions : 13,2 × 7,5 × 5,8 cm
  • Poids : 160 g
  • Caractéristiques spéciales : multifonction — deux orifices de diamètres différents