Coperchio per pentola in acciaio inox 18/10 Pujadas Cod. 110
Coperchio in acciaio inossidabile 18/10 Pujadas cod. 110 per la cucina professionale
Il coperchio Pujadas cod. 110 è realizzato in acciaio inossidabile 18/10, la lega con 18% di cromo e 10% di nichel che garantisce resistenza alla corrosione, agli urti e alle alte temperature. Progettato per un utilizzo intensivo in ristoranti, hotel, catering e laboratori gastronomici, si integra perfettamente con la linea di pentolame Pujadas corrispondente al codice 110, assicurando una gestione ottimale del vapore e una cottura uniforme.
Punti di forza
- Realizzato in acciaio inossidabile 18/10 con 18% di cromo e 10% di nichel per resistenza alla corrosione, agli urti e alle alte temperature
- Manico ergonomico in acciaio inox resistente al calore per una presa sicura durante le operazioni di servizio
- Finitura lucida che facilita la pulizia e riduce i rischi di contaminazione batterica
Costruzione e materiali
La finitura lucida dell'acciaio inossidabile 18/10 non è solo estetica: facilita la pulizia, riduce i rischi di contaminazione batterica e risponde alle esigenze igieniche HACCP della cucina professionale. Il manico ergonomico in acciaio inox, resistente al calore, consente una presa sicura anche durante le operazioni più intense di servizio.
Caratteristiche tecniche
- Materiale: Acciaio inossidabile 18/10 di qualità europea
- Finitura: Lucida, igienica e facile da pulire
- Compatibilità: Pentole e casseruole della linea Pujadas cod. 110
- Manico: Ergonomico in acciaio inox, resistente al calore
- Lavabile in lavastoviglie
- Destinazione d'uso: HoReCa, ristorazione collettiva, catering
Perché scegliere il coperchio Pujadas per la cucina professionale
Scegliere Pujadas significa investire in attrezzatura da cucina professionale di qualità europea, sinonimo di affidabilità e precisione artigianale. Il coperchio cod. 110 non è un accessorio isolato: fa parte di un sistema di pentolame coordinato, pensato per garantire prestazioni costanti nel tempo, turno dopo turno.