Frusta da cucina Pujadas 8 Fili Inox acciaio 18/10
La Frusta 8 Fili Inox Pujadas è uno strumento professionale per cucine HoReCa e pasticcerie di alto livello: 8 fili in acciaio inossidabile 18/10, costruzione monoblocco senza giunture e manico ergonomico antiscivolo per una montatura rapida, igienica e precisa. Lavabile in lavastoviglie professionale, conforme agli standard igienico-sanitari del settore.
Caratteristiche tecniche
- 8 fili in acciaio inossidabile 18/10: resistenza alla corrosione superiore e durata nel tempo oltre gli standard di settore
- Costruzione monoblocco: nessuna giuntura, nessun punto di accumulo di residui alimentari — igiene garantita a ogni utilizzo
- Manico ergonomico in acciaio inox: presa salda e antiscivolo anche con le mani bagnate o in condizioni di lavoro intenso
- Lavabile in lavastoviglie professionale: manutenzione rapida, compatibile con i cicli ad alta temperatura delle cucine HoReCa
- Conforme agli standard igienico-sanitari per uso professionale in ambito HoReCa
Utilizzi ideali in cucina professionale e pasticceria
La Frusta 8 Fili Inox Pujadas è progettata per montare panna, albumi a neve, salse emulsionate, creme e impasti leggeri. La geometria degli 8 fili incorpora efficacemente aria nel composto, riducendo i tempi di lavorazione rispetto a fruste a fili ridotti. Adatta tanto alla cucina di un ristorante stellato quanto alla pasticceria artigianale.
Il marchio Pujadas: 70 anni di esperienza nella ristorazione
Pujadas è un marchio spagnolo con oltre 70 anni di storia nella produzione di utensili e attrezzature per la ristorazione professionale. Ogni prodotto è progettato per rispondere alle esigenze concrete di chef, pasticceri e operatori del settore HoReCa, con un equilibrio preciso tra funzionalità, estetica e durabilità. La Frusta 8 Fili Inox Pujadas ne è un esempio diretto: nessun compromesso su materiali, costruzione o praticità d'uso.