Affumicatore Aromatizzatore Paderno Professionale per Cocktail e Alimenti – 49923-00
L'Affumicatore Aromatizzatore Paderno 49923-00 è uno strumento professionale per aggiungere un aroma affumicato a cocktail, carne, pesce, verdure e altre preparazioni gastronomiche. Crea fumo da trucioli di legno aromatico, da convogliare verso alimenti e bevande.
Fumo aromatico per cocktail e preparazioni
L'affumicatore permette di utilizzare trucioli di legno aromatico adatti all'affumicatura alimentare, creando fumo da convogliare verso alimenti e bevande. Per la mixology può aromatizzare whisky, cocktail classici e drink creativi; in cucina aggiunge note affumicate a carne, pesce, verdure e preparazioni gourmet.
Campana per presentazioni al tavolo
Può essere abbinato ad apposite campane per affumicatura, per realizzare presentazioni scenografiche direttamente al tavolo.
Per bar, ristoranti e cucine professionali
Il design compatto e pratico lo rende adatto a cocktail bar, ristoranti, hotel, lounge bar e cucine professionali, ma anche agli appassionati che desiderano sperimentare nuove tecniche di aromatizzazione a casa.
Scheda tecnica
- Marchio: Paderno
- Collezione: Articoli Cucina e Pasticceria
- Tipologia: Affumicatore e aromatizzatore professionale
- Materiale: ABS
- Colore: Nero
- Dimensioni: 16,2 × 5,5 × 12,5 cm
- Peso: 530 g
- Codice articolo: 49923-00
- EAN: 8014808388781
- Anno di introduzione: 2021