Collezione: Sanelli Premana
La vasta produzione di articoli da taglio e accessori si rivolge ai professionisti che operano nella ristorazione nell’industria alimentare fino al tessile e all’arredamento. Con la stessa cura e con gli stessi standard qualitativi vengono prodotti anche numerosi articoli destinati all’uso domestico. Come per una ricetta è fondamentale una scelta sapiente degli ingredienti, così per la sua preparazione è indispensabile utilizzare gli strumenti giusti.
Ogni utensile è costruito per un uso specifico. Non utilizzare per altre lavorazioni. Evitare l’utilizzo come leva, o per qualsiasi uso non culinario. Evitare in particolare l’uso per il taglio di materiali inappropriati quali legno, filo di ferro, alluminio. Lavare prima dell’uso.
É consigliabile il lavaggio a mano, con i normali detergenti domestici, avendo cura di togliere tutti i residui che facilmente rimangono sulla lama in prossimità del manico. Bisogna prestare particolare attenzione alla pulizia dopo l’utilizzo con sostanze corrosive (es. cloruro di sodio). In generale tutti i liquidi organici possono diventare dannosi se il contatto si prolunga per molte ore.
I coltelli in acciaio al cromo-molibdeno si mantengono affilati a lungo. Tuttavia si consiglia di eseguire periodicamente l’affilatura con l’acciaino: passare l’acciaino sul filo del coltello maantenendo un angolo di incidenza non superiore a 20°.
-
SANELLI PREMANA | BARRA MAGNETICA
Prezzo di listino €34,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | CANNULA
Prezzo di listino €59,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Esaurito
SANELLI PREMANA | COLTELLO AFFETTARE
Prezzo di listino Da €45,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
SANELLI PREMANA | FORBICI CUCINA INOX CM 21
Prezzo di listino €38,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
SANELLI PREMANA | FORCHETTONE FORGIATO
Prezzo di listino €65,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | FRANCESE 27 CM
Prezzo di listino €34,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | PANE
Prezzo di listino €21,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | PANE
Prezzo di listino €29,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | PELAPATATE CASTOR LAMA INOX
Prezzo di listino €3,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | PINZA ARAGOSTA INOX
Prezzo di listino €18,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | PINZA CHEF CM 30
Prezzo di listino €12,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | PINZA LEVALISCHE INOX
Prezzo di listino €12,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / perEsaurito -
SANELLI PREMANA | SALATO 30 CM
Prezzo di listino €49,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | SCANNARE 22 CM
Prezzo di listino €39,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | SPATOLA LASAGNA
Prezzo di listino €38,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
SANELLI PREMANA | TRINCIANTE
Prezzo di listino €35,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per