Calice da degustazione in vetro Chef & Sommelier Sublym 55 cl senza piombo
Il calice da degustazione Chef & Sommelier Sublym 55 cl è realizzato in Kwarx®, vetro cristallino senza piombo brevettato da Chef & Sommelier, ed è pensato per i vini rossi strutturati e complessi. Prodotto in Francia, è scelto dalla ristorazione, dall'hotellerie e dagli appassionati esigenti per la mise en place di livello.
Punti di forza
- Coppa ampia e slanciata favorisce l'ossigenazione del vino
- Vetro senza piombo che replica la brillantezza ottica del cristallo tradizionale
- Progettato per valorizzare i vini rossi strutturati e complessi
Kwarx®: brillantezza del cristallo senza piombo
Il Kwarx® replica la brillantezza ottica del cristallo al piombo, con trasparenza assoluta. Rispetto al vetro sodico-calcico standard offre maggiore chiarezza cromatica, utile per valutare colore e limpidezza del vino.
Lavabile in lavastoviglie senza opacizzarsi
Il calice regge cicli intensivi di lavastoviglie senza opacizzarsi, con una resistenza al lavaggio superiore.
Coppa ampia, bordo sottile e gambo per i rossi strutturati
La coppa ampia e slanciata favorisce l'ossigenazione del vino ed esalta l'espressione aromatica di Barolo, Bordeaux e Amarone. Il bordo sottilissimo accompagna il vino al palato senza interruzioni, e il gambo elegante garantisce la presa corretta durante la degustazione.
Ristorazione, hotellerie e tavola di casa
Il Sublym si inserisce in contesti Horeca come ristoranti, enoteche e hotel, dove la vetreria fa parte dell'esperienza ospite. Va bene anche sulla tavola domestica nelle occasioni importanti. Per il servizio del vino si affianca alla caraffa in vetro WD 1 lt, mentre chi cerca un calice in cristallo con gambo senza piombo può guardare il calice Lucaris Bangkok.
Scheda tecnica
- Capacità: 55 cl
- Materiale: Kwarx® (vetro cristallino senza piombo)
- Tipo: calice da degustazione
- Lavabile in lavastoviglie: sì
- Origine: Francia
- Confezione: 6 calici