Gingermen 115 Silikomart – Stampo Silicone 8 Monoporzioni 115 ml
Lo stampo Gingermen 115 di Silikomart Professional è in 100% silicone platinico e produce 8 monoporzioni cilindriche da 115 ml ciascuna, con decoro laterale a omini di pan di zenzero e sommità liscia. È indicato per mousse, semifreddi, cremosi, entremet e preparazioni da forno, e si usa in pasticceria, ristorazione e laboratori professionali. Senza BPA e senza PFAS.
Punti di forza
- Realizzato in 100% silicone platinico, flessibile e antiaderente.
- Permette di ottenere 8 monoporzioni cilindriche da 115 ml ciascuna.
- Decoro laterale a omini di pan di zenzero e sommità liscia.
- Utilizzabile in forno, in microonde, in congelatore e in abbattitore.
- Riutilizzabile e lavabile in lavastoviglie.
Silicone platinico da -60 °C a +230 °C
Lo stampo si utilizza in forno, in microonde, in congelatore e in abbattitore, con un range termico che va da -60 °C a +230 °C.
Smodellatura precisa, dettagli conservati
Il silicone è flessibile e antiaderente e garantisce una smodellatura precisa, che preserva i piccoli dettagli degli omini di pan di zenzero. La sommità liscia accoglie glassa a specchio, spray effetto velluto, cioccolato o decorazioni natalizie.
Riutilizzabile, infrangibile, lavabile in lavastoviglie
Lo stampo è infrangibile, salvaspazio e lavabile in lavastoviglie, e dichiara 3000 cotture garantite.
Scheda tecnica
- Marca: Silikomart Professional
- Nome prodotto: Gingermen 115
- Codice prodotto: 36.490.87.0065
- EAN: 8051085407521
- Forma: cilindro decorato con omini di pan di zenzero
- Numero cavità: 8
- Dimensioni singola cavità: Ø 6,1 cm × H 4,4 cm
- Volume singola cavità: 115 ml
- Materiale: 100% silicone platinico
- Range di temperatura: da -60 °C a +230 °C
- Caratteristiche: infrangibile, salvaspazio, riutilizzabile
- Cotture garantite: 3000
- Senza BPA, senza PFAS