Griglia Gastronom 2/1 53x65 cm in Ferro Plastificato Bianco – GR21FRI
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Griglia Gastronom GN 2/1 Karel per frigoriferi e armadi refrigerati professionali
La griglia Gastronom GN 2/1 Karel GR21FRI, dimensioni 65 x 53 cm, è un ripiano in filo di ferro plastificato bianco pensato per frigoriferi, armadi refrigerati e attrezzature predisposte per il formato Gastronom 2/1. Offre una struttura robusta per sostenere e organizzare contenitori e prodotti in cucine professionali, ristoranti e attività Horeca.
Struttura in filo di ferro con rivestimento in polietilene
Il filo di ferro, con diametri di 5,60 mm e 2,70 mm, è rivestito in polietilene bianco. La griglia pesa 1.510 g e si inserisce nelle apparecchiature predisposte per il formato Gastronom 2/1, facilitando la disposizione dei prodotti e l'ordine degli spazi di conservazione.
Idoneità al contatto alimentare e condizioni d'uso
La griglia è realizzata con materiali conformi alle normative europee e italiane sui materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti (MOCA). Il rivestimento in polietilene è idoneo al contatto ripetuto con alimenti acquosi e acidi, secondo le condizioni indicate nella dichiarazione di conformità del produttore.
Condizioni di utilizzo dichiarate:
- Conservazione prolungata a temperatura ambiente o inferiore.
- Contatto a caldo fino a 70 °C per un massimo di 1 ora.
Scheda tecnica
- Tipologia: griglia Gastronom GN 2/1
- Codice prodotto: GR21FRI
- Codice Filetex: 544/162
- Dimensioni: 65 x 53 cm
- Peso: 1.510 g
- Materiale: filo di ferro
- Diametro fili: 5,60 mm + 2,70 mm
- Rivestimento: plastificatura in polietilene
- Colore: bianco
- Formato: Gastronom GN 2/1
- Destinazione d'uso: attrezzature professionali per la ristorazione
Ideale per cucine professionali e attività Horeca
La griglia GN 2/1 Karel è indicata per cucine professionali, ristoranti, laboratori gastronomici, pasticcerie e attività Horeca che necessitano di ripiani di supporto per attrezzature refrigerate compatibili.
Quale temperatura può sopportare la griglia a contatto con gli alimenti?
Il rivestimento è adatto a cibi acquosi e acidi?
Per quali attrezzature è pensata la griglia Gastronom GN 2/1?
Di quale materiale è realizzata la struttura?
Come va conservata la griglia quando non è in uso?
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