Grattugia zester Microplane Black Sheep
Microplane Zester Black Sheep – La grattugia zester dal design total black
La Microplane Zester Black Sheep è una grattugia zester professionale in acciaio inossidabile nero con rivestimento PVD, progettata per chi non vuole rinunciare né alla precisione di taglio né all'estetica. Lame foto-incise made in USA affilate come rasoi grattuggiano parmigiano, cioccolato, zenzero, aglio, cannella e noce moscata in schegge sottilissime, senza strappi e senza applicare pressione. Il look total black matt – dal manico alle lame – la rende un pezzo da collezione tanto in cucina professionale quanto in quella di casa.
Punti di forza
- Lame foto-incise made in USA affilate come rasoi grattuggiano senza strappi e senza applicare pressione
- Rivestimento PVD resistente ai graffi con finitura matt total black dal manico alle lame
- Piedino in gomma antiscivolo garantisce stabilità durante l'utilizzo su qualsiasi superficie
Lame foto-incise made in USA: precisione senza sforzo
Le lame foto-incise in acciaio inossidabile sono il cuore della Microplane Zester Black Sheep. La tecnica di incisione fotografica garantisce un taglio netto anziché uno strappo: gli alimenti vengono sezionati con precisione millimetrica, sprigionando l'aroma naturale per un sapore più intenso. Non è necessario applicare pressione – il cibo scivola via in modo rapido e uniforme, con risultati sempre costanti.
La lama lunga e stretta – superficie di grattugiatura 16,5 cm × 3,3 cm – è la geometria classica dello zester, ideale per formaggi a pasta dura come il parmigiano, ma altrettanto efficace su cioccolato fondente, radice di zenzero, aglio, cannella e noce moscata.
Design Black Sheep: rivestimento PVD resistente ai graffi
La serie Black Sheep distingue la Microplane per un look completamente nero – manico, struttura e lame – con finitura matt che combina curve morbide e robustezza strutturale. Il rivestimento in PVD (Physical Vapour Deposition) garantisce maggiore resistenza ai graffi rispetto alle finiture verniciate tradizionali, mantenendo l'aspetto originale nel tempo. Un pezzo che è al tempo stesso strumento professionale e oggetto di design da tenere in vista.
Dettagli costruttivi e manutenzione
- Lame foto-incise in acciaio inossidabile – made in USA, affilate come rasoi per taglio netto senza strappi.
- Rivestimento PVD – resistente ai graffi, finitura matt total black dal manico alle lame.
- Piedino in gomma antiscivolo – stabilità durante l'utilizzo, grattugiatura sicura su qualsiasi superficie.
- Cover protettiva riutilizzabile – protezione delle lame durante la conservazione.
- Dimensioni totali: 31 cm × 4,7 cm × 1,5 cm
- Superficie di grattugiatura: 16,5 cm × 3,3 cm
- Pulizia: sciacquare a mano sotto acqua corrente; lavabile in lavastoviglie.