WINTER VILLAGE 750 Stampo in Silicone Bûche Natalizia 188x76 H69 mm 750 ml – Silikomart Professional
Lo stampo Silikomart Winter Village 750 è pensato per realizzare una bûche natalizia da 750 ml, con forma allungata di 188 x 76 mm e altezza di 69 mm. È realizzato in 100% silicone platinum alimentare, ha una sola impronta e si presta sia a preparazioni fredde sia a preparazioni cotte.
Decoro natalizio ispirato ai villaggi invernali
Il disegno richiama l'atmosfera dei villaggi invernali e riproduce con precisione i dettagli in rilievo sulla superficie del dolce. Il risultato è un tronchetto di Natale dalla presentazione curata, adatto alla vetrina di una pasticceria o al dessert delle feste.
Silicone platinico alimentare, flessibile e pratico
La flessibilità del silicone facilita la sformatura del dolce, anche con mousse e semifreddi. Lo stesso stampo accoglie preparazioni cotte e preparazioni fredde.
Volume da 750 ml per dessert da condividere
Con 750 ml di capacità lo stampo produce un dolce da condividere, pensato per le proposte di ristoranti, hotel e laboratori di pasticceria.
Scheda tecnica
- Marca: Silikomart Professional
- Nome: Winter Village 750
- Codice prodotto: 30.515.87.0065
- GTIN: 8051085412303
- Materiale: 100% silicone platinum alimentare
- Numero impronte: 1
- Dimensioni: 188 x 76 mm
- Altezza: 69 mm
- Volume: 750 ml
- Tipologia: Stampo per bûche natalizia
- Utilizzo: Preparazioni fredde e cotte