Armadio Refrigerato AXF 710 TN Ventilato 428 L | -2/+8°C | AISI 304

Armadio Refrigerato Professionale AXF 710 TN: Conservazione Precisa a Temperatura Positiva

L'AXF 710 TN è un armadio refrigerato ventilato con capacità di 428 litri netti, progettato per ristoranti, hotel, pasticcerie, laboratori e cucine professionali che richiedono conservazione affidabile di alimenti a temperatura controllata. Costruito in acciaio inox AISI 304 interno ed esterno, mantiene temperatura programmabile da -2 °C a +8 °C mediante termostato elettronico e refrigerazione ventilata, garantendo omogenea distribuzione del freddo e igiene rigorosamente osservata in ambienti Ho.Re.Ca. sottoposti a utilizzo quotidiano intensivo.

Punti di forza

• Refrigerazione ventilata con evaporatore a soffitto che assicura circolazione uniforme dell'aria fredda all'interno della camera.
• Sbrinamento automatico con resistenza elettrica che minimizza gli interventi manuali.
• Porta reversibile con chiusura automatica ammortizzata, maniglia integrata e serratura con chiave.
• Mensole stampate resistenti e facili da pulire, che consentono di organizzare contenitori Gastronorm GN.

Refrigerazione Efficiente e Gestione Intelligente

Il sistema ventilato con evaporatore a soffitto assicura circolazione uniforme dell'aria fredda all'interno della camera. L'isolamento da 73,5 mm riduce perdite termiche e ottimizza i consumi, attestati a 1,070 kWh/24h. Lo sbrinamento automatico con resistenza elettrica minimizza gli interventi manuali, mentre il refrigerante R290 rappresenta una scelta ecologica a basso impatto ambientale. L'optional Smart Link WiFi abilita il controllo remoto della temperatura e degli allarmi da smartphone o tablet, essenziale per la gestione moderna di cucine professionali con più punti di stoccaggio.

Organizzazione Interna e Praticità d'Uso

La dotazione include 3 mensole da 531 × 650 mm e 1 mensola da 510 × 605 mm, entrambe stampate (resistenti e facili da pulire), che consentono di organizzare contenitori Gastronorm GN, preparazioni e alimenti in categorie separate per il rispetto dei protocolli HACCP. L'illuminazione interna LED offre visibilità nitida del contenuto senza dispersioni termiche. La porta reversibile con chiusura automatica ammortizzata, maniglia integrata e serratura con chiave si adatta a qualsiasi layout di cucina, semplificando l'installazione e aumentando la sicurezza dei prodotti conservati.

Progettazione per l'Uso Professionale Quotidiano

Con rumorosità di soli 44 dB, l'AXF 710 TN integra senza disturbi anche ambienti aperti. La struttura in AISI 304 resiste alla corrosione e ai cicli di pulizia ripetuti, prerequisito per gli standard igienici della ristorazione professionale. I 4 piedi regolabili (H 110–170 mm) permettono un'installazione stabile su pavimenti non sempre perfettamente piani; le ruote H 140 mm sono disponibili come optional per spostamenti rapidi. Dimensioni esterne 875 × 680 mm × H 2090 mm si inseriscono nelle configurazioni standard delle cucine professionali.

Specifiche Tecniche Dettagliate AXF 710 TN

Idoneo per Cucine Professionali e Retail Esigente

L'AXF 710 TN è la scelta ideale per ristoranti che conservano piatti preparati a breve termine, hotel con cucine centralizzate, pasticcerie che stoccano creme e ripieni, laboratori di catering che organizzano servizi multi-location, gastronomie che tengono separati i prodotti freschi secondo HACCP, e cantine enologiche che custodiscono vini a temperatura di servizio. È inoltre indicato per il retail gourmet e gli appassionati di gastronomia che desiderano una soluzione professionale per la conservazione domestica di alimenti delicati.

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