Termometro Digitale Forno Horecatech RS597

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📋 Descrizione

Termometro Digitale da Forno Horecatech RS597 — Precisione ±1°C con Sonda e Timer Integrato

Il Termometro Digitale RS597 di Horecatech è uno strumento di misurazione termica progettato per la cucina professionale e l'uso domestico avanzato. La sonda in acciaio inossidabile AISI 304 da 19 cm garantisce una precisione di ±1°C su un range da 0°C a +250°C, mentre il timer integrato consente di gestire i tempi di cottura da un unico dispositivo. Batteria LR03 (AAA) inclusa: pronto all'uso dal primo momento.

Sonda AISI 304 e Cavo da 100 cm per Ogni Tipo di Cottura

Il cavo da 100 cm, resistente fino a +220°C, permette di posizionare il display fuori dal forno mentre la sonda raggiunge il cuore degli alimenti anche nelle camere di cottura più profonde. La lunghezza della sonda — 19 cm — è adatta al monitoraggio di carni arrosto, preparazioni di pasticceria, cotture sous-vide e sessioni di barbecue, senza dover aprire il forno e disperdere calore.

Il corpo in ABS ospita un display digitale leggibile anche a distanza, con retroilluminazione sufficiente per ambienti di lavoro intensi. Il fissaggio è multiplo: magnete, gancio o supporto da appoggio, per adattarsi a qualsiasi postazione — dalla cucina professionale al banco del pâtissier.

Specifiche Tecniche

Materiali: sonda in acciaio inossidabile AISI 304 (S/S 304) — corpo in ABS
Range di temperatura: 0°C ÷ +250°C (+32°F ÷ +482°F)
Precisione: ±1°C
Lunghezza sonda: 19 cm
Lunghezza cavo: 100 cm — resistente fino a +220°C (+428°F)
Alimentazione: 1 batteria LR03 (AAA) — inclusa
Fissaggio: magnete / gancio / supporto da appoggio

Perché Scegliere il Termometro RS597

Precisione ±1°C verificabile su tutto il range operativo 0–250°C
Sonda AISI 304 da 19 cm: raggiunge il cuore degli alimenti anche in forni profondi
Timer integrato: gestione completa della cottura senza strumenti aggiuntivi
Tre modalità di fissaggio per ogni tipo di postazione di lavoro
Versatile: forno, barbecue, cottura sous-vide, frittura e preparazioni di pasticceria
Pronto all'uso: batteria inclusa nella confezione

Nota tecnica: il cavo della sonda è certificato fino a +220°C. Non superare questa soglia per preservare l'integrità del cavo e la precisione di misura.

Domande frequenti

Qual è il range di temperatura del Termometro RS597?

Il Termometro Digitale RS597 di Horecatech misura temperature da 0°C a +250°C (+32°F a +482°F) con una precisione di ±1°C. Il cavo della sonda è resistente fino a +220°C: non superare questa soglia per preservarne l'integrità.

La sonda dell'RS597 è adatta al contatto alimentare?

Sì. La sonda è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 (S/S 304), materiale idoneo al contatto alimentare e standard nell'equipaggiamento professionale ho.re.ca. La lunghezza di 19 cm consente di raggiungere il cuore degli alimenti anche in tagli di carne voluminosi o preparazioni di pasticceria.

Il Termometro RS597 può essere usato per cotture sous-vide e barbecue, oltre che in forno?

Sì. L'RS597 è progettato per forno, barbecue, cottura sous-vide e qualsiasi altra applicazione termica compresa tra 0°C e +250°C. Il cavo da 100 cm consente di tenere il display all'esterno della fonte di calore durante la misurazione.

Come si fissa il Termometro RS597 alla postazione di lavoro?

Il corpo in ABS dell'RS597 supporta tre modalità di fissaggio: magnete (ideale su superfici metalliche di cucine professionali), gancio e supporto da appoggio. La versatilità di fissaggio lo rende adatto sia al banco del pâtissier sia alla griglia del barbecue.

La batteria è inclusa nella confezione del Termometro RS597?

Sì. Il Termometro Digitale RS597 Horecatech è fornito completo di 1 batteria LR03 (AAA), pronto all'uso immediatamente dopo l'acquisto.