Piastra induzione 3.5 kw

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📋 Descrizione

Piastra ad Induzione Professionale KAREL 3,5KW - Efficienza e Precisione per la Cucina Professionale

La piastra ad induzione KAREL da 3500W rappresenta l'eccellenza nella cottura professionale, progettata per soddisfare le esigenze di ristoranti, hotel, catering e cucine commerciali che richiedono prestazioni elevate, sicurezza e controllo assoluto.

Tecnologia ad Induzione di Ultima Generazione

La cottura ad induzione KAREL si distingue per tempi di preriscaldamento brevissimi, elevata precisione di regolazione e dispersioni termiche ridotte al minimo. Il sistema genera un campo elettromagnetico che riscalda direttamente il recipiente, trasferendo il 90% dell'energia agli alimenti - una efficienza impossibile da raggiungere con metodi tradizionali.

Vantaggi Professionali

Cottura ultra-rapida: 3500W di potenza per portare l'acqua a ebollizione in pochi secondi
Controllo millimetrico: regolazione precisa della temperatura per tecniche di cottura delicate
Sicurezza superiore: piano di cottura a bassa temperatura che riduce drasticamente il rischio di ustioni
Riconoscimento automatico: attivazione intelligente alla presenza del recipiente
Pulizia facilitata: i residui non si incrostano grazie alle temperature contenute della superficie
Efficienza energetica: zero dispersioni termiche, massimo risparmio sui consumi

Design Compatto e Funzionale

Con un piano di cottura da 280mm di diametro e dimensioni contenute (330×425×105mm), la piastra KAREL si integra perfettamente in ogni postazione di lavoro, ideale per cucine con spazi ottimizzati o per configurazioni modulari.

Specifiche Tecniche Professionali

Potenza	3500W (3,5KW)
Diametro piano cottura	280 mm
Dimensioni (L×P×H)	330 × 425 × 105 mm
Peso netto	5 kg
Alimentazione	230V / 50Hz / Monofase
Dimensioni imballo	365 × 490 × 180 mm
Peso con imballo	6 kg

Ideale Per

Ristoranti, hotel, catering, cucine professionali, banqueting, show cooking, buffet, cucine a vista, food truck e ogni contesto che richiede cottura rapida, sicura e ad alte prestazioni.

KAREL - Qualità professionale per l'hotellerie e la ristorazione di alto livello.