Pietra Fine Dining

€7,90

Prezzo unitario: per

Taglia: Vassoio rettangolare 37x9 cm

Quantità

Imposte incluse.Spese di spedizione calcolate al check-out.

📋 Descrizione

FRESCURA PIETRA — Porcellana per Fine Dining dall'Anima Organica

La collezione PIETRA di Frescura porta in tavola la texture della pietra naturale attraverso porcellana bianca di alta qualità: bordi irregolari, superfici vissute e forme organiche rendono ogni pezzo unico e irripetibile. Progettata per il fine dining, l'hotellerie di lusso e il catering premium, PIETRA unisce scenografia e solidità operativa — resistente agli urti e ai cicli intensivi di lavastoviglie industriale.

Un Design Organico, una Resa Scenografica

Ogni formato della collezione FRESCURA PIETRA nasce dall'incontro tra la materia grezza e la raffinatezza del servizio professionale. Le forme asimmetriche e i bordi naturali richiamano la pietra viva, trasformando il piatto in un elemento scenografico che valorizza ogni composizione — dall'amuse-bouche al dessert d'autore.

La porcellana bianca premium garantisce una superficie neutra e luminosa che esalta i colori e le texture delle preparazioni, senza mai sovrastare il lavoro dello chef.

Formati Disponibili

Vassoio rettangolare 37 × 9 cm — pensato per finger food e amuse-bouche in sequenza
Piatto rettangolare 27 × 17 cm — ideale per antipasti e dessert elaborati
Piatto rettangolare 37 × 17 cm — per secondi e composizioni di grande impatto visivo
Piatto alto ovale 25 × 20 cm — profondo e scenografico, per zuppe, risotti e preparazioni in salsa
Piatto ovale 30 × 16 cm — versatile, adatto a portate principali e presentazioni creative
Piatto quadro 28 × 28 cm — la tela bianca del grande chef, per mise en place di grande effetto

Caratteristiche Tecniche

Materiale: porcellana bianca premium
Resistente alle lavastoviglie industriali — adatta ai cicli intensivi della cucina professionale
Resistente agli urti — affidabile nel servizio quotidiano di ristorante e hotel
Design organico ispirato alla pietra naturale: bordi irregolari, superfici vissute, forme asimmetriche
Destinazione d'uso: fine dining, hotellerie, catering premium, ho.re.ca.

PIETRA non è solo un piatto. È il palcoscenico su cui la cucina diventa arte.

Domande frequenti

La collezione PIETRA di Frescura è adatta alla lavastoviglie industriale?

Sì, la porcellana bianca premium della collezione FRESCURA PIETRA è progettata per resistere ai cicli intensivi di lavastoviglie industriale, rendendola pienamente idonea all'uso professionale in ristoranti, hotel e catering.

Quanti formati sono disponibili nella collezione FRESCURA PIETRA?

La collezione PIETRA di Frescura è disponibile in 6 formati: vassoio rettangolare 37×9 cm, piatto rettangolare 27×17 cm, piatto rettangolare 37×17 cm, piatto alto ovale 25×20 cm, piatto ovale 30×16 cm e piatto quadro 28×28 cm.

Qual è il materiale della collezione PIETRA di Frescura?

La collezione FRESCURA PIETRA è realizzata in porcellana bianca di alta qualità. Il design organico con bordi irregolari e superfici vissute è ispirato alla pietra naturale, ma la materia è porcellana premium resistente agli urti e all'uso intensivo.

A quale contesto di servizio si adatta meglio la collezione PIETRA?

FRESCURA PIETRA è pensata per il fine dining, l'hotellerie di lusso e il catering premium. I diversi formati coprono tutto il percorso del pasto: dagli amuse-bouche ai dessert, passando per antipasti, zuppe, risotti e secondi elaborati.

Quale formato della collezione PIETRA è più adatto per zuppe e risotti?

Il piatto alto ovale 25×20 cm è il formato più indicato per zuppe, risotti e preparazioni in salsa grazie alla sua forma profonda e alla resa scenografica che valorizza le preparazioni liquide o semi-liquide.