Piatti e coppe in melamina Medri Collezione Liberty
Collezione Liberty: melamina colorata per mise en place contemporanea
La Collezione Liberty di MEDRI è una linea di piatti e coppe in melamina progettata per creare mise en place moderne e d'impatto visivo nel settore Ho.Re.Ca. Disponibile in Emerald Green (verde intenso) e Sky Blue (azzurro luminoso), combina design ricercato con la praticità e la resistenza richieste dalla ristorazione professionale, dai ristoranti ai catering, dagli hotel ai buffet.
Perché scegliere melamina per la ristorazione
La melamina è il materiale ideale per ambienti ad alto utilizzo: leggera, resistente agli urti, pratica da maneggiare durante il servizio e facile da pulire. A differenza della porcellana, non si rompe in caso di cadute, garantendo continuità operativa in cucina e in sala. È inoltre economicamente accessibile pur mantenendo un'estetica coordinata e curata.
Attenzione: la melamina non è idonea per microonde né forno — va utilizzata solo per il servizio a tavola e la presentazione a freddo.
Due tonalità: Emerald Green e Sky Blue
Emerald Green — una tonalità verde profonda ed elegante, ideale per creare contrasti con piatti a base bianca e verdure, donando carattere alla mise en place. Perfetta per una presentazione sofisticata e naturale.
Sky Blue — una tonalità azzurra fresca e luminosa, evocativa di tematiche estive e mediterranee. Si sposa bene con pesci, crostacei e proposte leggere, creando un'atmosfera contemporanea e accogliente.
Le due varianti possono essere utilizzate singolarmente o abbinate in composizioni dinamiche: il contrasto cromatico enfatizza la presentazione dei cibi.
Formati disponibili e usi
La linea Liberty comprende sei formati, ciascuno dedicato a esigenze di servizio specifiche:
- Piatto Piano Ø 21,5 cm — per piatti primi, insalate leggere e antipasti freddi
- Piatto Piano Ø 26,5 cm — formato principale per presentazione di piatti caldi e freddi, secondi e preparazioni complesse
- Coppetta Ø 13 cm — per amuse-bouche, mousse, sorbetti e piccoli contorni
- Coppa Ø 20 cm — per insalate in coppa, dessert, gelato e proposte condivise
- Coppa Ø 30 cm — per centrotavola, condimenti, frutta o presentazioni buffet di forte impatto
- Vassoio Alto Ø 38 cm — elemento fuori scala per display, allestimenti speciali e servizi di lusso
Scheda tecnica
- Marchio: MEDRI
- Linea: Liberty
- Materiale: Melamina
- Colori: Emerald Green, Sky Blue
- Utilizzo: Ristoranti, hotel, bar, catering, buffet, strutture ricettive, servizio a tavola e presentazione fredda
- Caratteristica: Resistente agli urti, leggera, pratica, facile da pulire
Coordinamento e versatilità di servizio
Grazie alla varietà di diametri e alla coerenza estetica, è possibile costruire un servizio completo e coordinato: dalle portate principali ai dessert, dagli antipasti ai buffet. La melamina Liberty si presta bene anche a contesti all'aperto (terrazze, giardini) e a servizi informali senza perdere di eleganza. Il format Vassoio Alto consente allestimenti scenografici per piatti da condividere o presentazioni specializzate.