Essiccatore per alimenti Hendi Kitchen Line con 7 griglie in acciaio inox 500 W
Essiccatore Kitchen Line HENDI: essiccazione uniforme per frutta, verdura, erbe e carne
L'essiccatore Kitchen Line HENDI è la soluzione professionale per essiccare in modo semplice e uniforme frutta, verdura, erbe aromatiche, funghi, carne, pesce e molti altri alimenti, preservandone gusto, aroma e proprietà nutritive. Grazie al sistema di ventilazione con distribuzione uniforme dell'aria calda, ogni ripiano garantisce un'essiccazione omogenea senza la necessità di ruotare i vassoi durante il ciclo.
Punti di forza
- Sistema di ventilazione con distribuzione uniforme dell'aria calda su tutti i ripiani
- Struttura a doppia parete in polipropilene che migliora l'isolamento termico e l'efficienza energetica
- Porta trasparente che permette di monitorare il processo di essiccazione senza interromperlo
- 7 griglie in acciaio inox removibili per il caricamento degli alimenti e la pulizia
- Base raccogli-gocce estraibile che facilita la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio
Caratteristiche costruttive e isolamento termico
La struttura a doppia parete in polipropilene migliora l'isolamento termico e l'efficienza energetica, mentre la porta trasparente permette di monitorare costantemente il processo di essiccazione senza interromperlo. La base raccogli-gocce estraibile facilita la pulizia e la manutenzione dell'apparecchio.
7 griglie in acciaio inox removibili
L'essiccatoio è dotato di 7 griglie in acciaio inox da 330 x 305 mm, ciascuna con una capacità indicativa di circa 500 g. Le griglie sono facilmente removibili per il caricamento degli alimenti e per la pulizia post-utilizzo, garantendo massima praticità di gestione.
Controllo digitale della temperatura e timer programmabile
Il pannello di controllo digitale consente di impostare con precisione la temperatura in un range da 35°C a 70°C e il timer fino a 24 ore, con regolazione a intervalli di 30 minuti. Ogni alimento richiede una temperatura specifica all'interno di questo range: la flessibilità del controllo si adatta alle esigenze di ogni preparazione.
Specifiche tecniche
- Marca: HENDI
- Linea: Kitchen Line
- Potenza: 500 W
- Alimentazione: 230 V – 50/60 Hz
- Griglie: 7 in acciaio inox, dimensioni 330 x 305 mm
- Capacità per griglia: ~500 g (indicativa)
- Controllo temperatura: 35°C – 70°C
- Timer: fino a 24 ore (step da 30 minuti)
- Dimensioni: 505 x 347 x 320 mm
- Materiali: Polipropilene (PP) e acciaio inox
- Peso netto: 7,5 kg
- Peso lordo: 8,76 kg
Ideale per professionisti e appassionati
Perfetto sia per appassionati di cucina domestica che per laboratori artigianali e attività professionali nel settore ho.re.ca., l'essiccatore Kitchen Line HENDI consente di realizzare alimenti essiccati con risultati costanti e controllati nel tempo. La gestione semplice del pannello digitale e la ventilazione automatica garantiscono uniformità di essiccazione senza interventi manuali durante il ciclo.