Batteria 5 Pezzi Acciaio Inox 18/10 Le Creuset
La Batteria 5 pezzi in acciaio inossidabile 18/10 Le Creuset riunisce in un'unica soluzione cinque strumenti da cucina professionale con fondo a triplo strato (tri-ply), compatibilità universale con tutti i piani cottura — gas, elettrico, a induzione e forno — e finitura in acciaio inox resistente alla corrosione. Una scelta concreta per i professionisti della ristorazione e per chi pretende standard HoReCa anche in cucina domestica.
Composizione della batteria Le Creuset 5 pezzi
- Casseruola piccola con coperchio — Ø 18 cm, 2,8 lt
- Casseruola media con coperchio — Ø 20 cm, 3,8 lt
- Casseruola grande con coperchio — Ø 24 cm, 6 lt
- Padella con manico — Ø 16 cm, 1,5 lt
- Pentola alta con coperchio — Ø 20 cm, 3 lt
Caratteristiche tecniche
Acciaio inossidabile 18/10 — igienico e durevole
L'acciaio inossidabile 18/10 garantisce resistenza alla corrosione, assenza di cessioni chimiche agli alimenti e facilità di pulizia. Una composizione selezionata da Le Creuset per rispettare i più alti standard europei di qualità e sicurezza alimentare.
Fondo tri-ply — distribuzione uniforme del calore
Il fondo a triplo strato (acciaio inox / alluminio / acciaio inox) diffonde il calore in modo omogeneo sull'intera superficie, eliminando i punti caldi e consentendo cotture precise anche a fiamma ridotta. Compatibile con piani a induzione, gas, elettrico e forno.
Manici ergonomici e coperchi in vetro temperato
I manici in acciaio inossidabile 18/10 sono progettati per una presa sicura anche in condizioni di lavoro intenso. I coperchi in vetro temperato — inclusi su casseruole e pentola alta — permettono di monitorare la cottura senza disperdere calore o vapore.
Lavabile in lavastoviglie
Tutta la batteria è lavabile in lavastoviglie, riducendo i tempi di manutenzione in cucina professionale e domestica.
Perché scegliere Le Creuset per la batteria in acciaio inox
Fondato in Francia nel 1925, Le Creuset progetta ogni pezzo con materiali selezionati e lavorazioni che rispettano gli standard più esigenti del settore. La Batteria 5 pezzi in acciaio inossidabile 18/10 è adatta a cotture delicate come salse e fondi, fino a preparazioni più impegnative come arrosti e stufati. Un investimento di lungo periodo per la cucina professionale e per l'uso HoReCa di alto livello.
Disponibile presso Fontana Hotellerie — F.lli Fontana, punto di riferimento per la fornitura professionale nel settore ho.re.ca. e retail.