Tappetino in silicone per texture Silikomart Tapis Relief 09 60x40 cm
Il Silikomart Tapis Relief 09 è un tappetino strutturato in silicone alimentare certificato, formato 60 x 40 cm, progettato per imprimere texture tridimensionali precise e ripetibili su cioccolato, pasta di zucchero, marzapane, gelatine e pasta frolla. Resistente da -60°C a +230°C, garantisce finiture estetiche di alto livello anche in produzioni seriali, rendendolo lo strumento ideale per laboratori di pasticceria professionale, cake designer e chef pâtissier.
Punti di forza
- La flessibilità del materiale consente di sformare preparazioni delicate senza rotture né deformazioni
- Compatibile con laminatoi e sfogliatrici professionali per l'impressione del pattern su grandi quantità
- Lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile con lunga durata nel laboratorio professionale
Pattern e dimensioni
Il formato generoso di 60 x 40 cm ospita 9 strisce con il rilievo geometrico-decorativo esclusivo Tapis Relief 09. La superficie strutturata trasferisce il motivo con nitidezza e uniformità su ogni applicazione, assicurando risultati omogenei dall'inizio alla fine del turno di produzione.
Materiale e compatibilità
Realizzato in silicone alimentare flessibile e antiaderente, idoneo al contatto alimentare, il Tapis Relief 09 è compatibile con laminatoi e sfogliatrici professionali. La flessibilità del materiale consente di sformare anche le preparazioni più delicate — cioccolato temperato, gelatine strutturate, biscotti in pasta frolla — senza rotture né deformazioni.
Specifiche tecniche
- Materiale: silicone alimentare certificato, flessibile e antiaderente
- Dimensioni: 60 x 40 cm — 9 strisce
- Pattern: rilievo geometrico-decorativo Tapis Relief 09
- Campo termico: da -60°C a +230°C
- Utilizzo: cioccolato, pasta di zucchero, marzapane, gelatine, biscotti, pasta frolla
- Lavabile in lavastoviglie, riutilizzabile
- Compatibile con laminatoi e sfogliatrici professionali
Perché scegliere il Tapis Relief 09 di Silikomart Professional
Grazie alla combinazione di dimensioni produttive, pattern tridimensionale ad alta definizione e silicone alimentare di qualità, il Silikomart Tapis Relief 09 eleva ogni preparazione a un livello estetico superiore — con la ripetibilità e l'efficienza operativa richieste dalla pasticceria professionale e dal settore ho.re.ca.
Silikomart Professional – Lo strumento dei grandi pâtissier.