Stampo in silicone per monoporzioni Pavoni Lovely 15 impronte da 90 ml
Lo stampo PAVONI LOVELY PX4363 incarna l'eccellenza italiana nella produzione di stampi professionali per pasticceria: progettato dal rinomato Pastry Chef Antonio Bachour per la linea Pavoflex Professional, unisce un design romantico e moderno a prestazioni da cucina professionale. Con 15 cavità da 90 ml ciascuna, permette di realizzare monoporzioni eleganti — mousse, semifreddi, cioccolatini, torte — perfette per ogni celebrazione speciale.
Perché scegliere il PAVONI LOVELY PX4363
Pavoni è sinonimo di qualità italiana e innovazione nella produzione di attrezzature per la pasticceria professionale. Lo stampo LOVELY concentra in un unico strumento la visione creativa di Antonio Bachour — uno dei pastry chef più influenti a livello internazionale — e la tecnologia Pavoflex a stampaggio ad iniezione, garanzia di dettagli perfetti e uniformità assoluta tra tutte le impronte.
- Design esclusivo firmato Antonio Bachour, collezione Pavoflex Professional
- Silicone platino alimentare al 100%, certificato per il contatto con alimenti
- Versatilità totale: adatto a preparazioni calde, fredde e da forno
- Facilità di pulizia: lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)
- Durabilità professionale per uso intensivo in laboratorio e cucina professionale
Caratteristiche tecniche
- Linea: Pavoflex Professional
- Designer: Pastry Chef Antonio Bachour
- Codice prodotto: PX4363
- Materiale: 100% silicone platino alimentare, certificato per il contatto con alimenti
- Dimensioni stampo: 40 × 30 cm
- Numero di cavità: 15
- Dimensioni singola cavità: 8 × 4,3 cm, altezza 3,6 cm
- Capacità per cavità: 90 ml
- Peso: 0,7 kg
- Codice EAN: 8029248362659
Tecnologia Pavoflex: stampaggio ad iniezione per risultati professionali
Il Pavoflex LOVELY PX4363 è prodotto con tecnologia a stampaggio ad iniezione, che garantisce la riproduzione fedele di ogni dettaglio delle scritte romantiche su tutte e 15 le impronte. L'antiaderenza naturale del silicone platino assicura una sformatura perfetta senza l'utilizzo di grassi, preservando intatte le forme e le decorazioni.
Versatilità d'uso: 15 eleganti creazioni per ogni occasione
Con un volume generoso di 90 ml per cavità, il PAVONI LOVELY PX4363 è ideale per preparazioni sia calde che fredde in laboratorio di pasticceria professionale o cucina ho.re.ca.:
- Mousse e bavaresi
- Semifreddi e gelati
- Cioccolatini e praline di grandi dimensioni
- Torte monoporzione
- Preparazioni da forno
- Creazioni per San Valentino, anniversari e celebrazioni speciali
Prestazioni e compatibilità
Range di temperatura: da −40°C a +280°C
- ✓ Adatto per frigo, freezer e abbattitore
- ✓ Adatto per forno tradizionale e microonde (esclusa funzione crisp)
- ✓ Lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)
- ✓ Atossico, inodore e insapore
- ✓ Flessibile e salvaspazio — facile da riporre
- ✓ Infrangibile — resistenza garantita nel tempo
- ✓ Antiaderente naturale — sformatura perfetta senza grassi
Non solo per San Valentino: celebra l'amore e ogni momento speciale con creazioni dal design unico e professionale, firmate Antonio Bachour per Pavoni.