Bruciatore Kemper

~~€49,90~~ €32,90 -34%

Prezzo unitario: per

Imposte incluse.Spese di spedizione calcolate al check-out.

📋 Descrizione

Bruciatore a fiamma Kemper con cartuccia butano: potenza e controllo per pasticceria e cucina professionale

Il bruciatore a fiamma Kemper è lo strumento professionale per chef, pasticcieri e operatori catering che richiedono precisione e affidabilità in un unico dispositivo compatto. Dotato di accensione piezoelettrica integrata, fiamma regolabile e stabile anche in posizione capovolta, viene fornito completo di cartuccia di gas butano 577 da 227 g pronta all'uso.

Caratteristiche tecniche

Accensione piezoelettrica: immediata e sicura, senza necessità di accendino esterno
Regolazione della fiamma tramite pulsante dedicato per un controllo preciso dell'intensità
Fiamma stabile e costante anche in posizione capovolta: tecnologia avanzata per lavorazioni versatili
Compatibile con cartuccia di gas butano 577 da 227 g, inclusa nella confezione
Design ergonomico: impugnatura bilanciata per un utilizzo prolungato senza affaticamento

Applicazioni in cucina professionale e pasticceria

Il bruciatore Kemper si adatta a una vasta gamma di preparazioni: dalla classica caramellizzazione della crema catalana e dei dessert, alla doratura e gratinatura di carni, pesce e verdure. È lo strumento ideale anche per tostare semi e frutta secca, fondere formaggi, glassare preparazioni e gestire servizi di catering e banqueting professionali.

Contenuto della confezione

1 bruciatore a fiamma Kemper
1 cartuccia di gas butano 577 da 227 g

Kemper è uno specialista europeo in attrezzature per la cucina professionale e il catering, punto di riferimento nel settore ho.re.ca. e per l'uso domestico avanzato.

Domande frequenti

La cartuccia di gas butano è inclusa nella confezione?

Sì. Il bruciatore Kemper viene fornito completo di una cartuccia di gas butano 577 da 227 g, pronta all'uso senza acquisti aggiuntivi.

È necessario un accendino esterno per avviare il bruciatore Kemper?

No. Il bruciatore Kemper è dotato di accensione piezoelettrica integrata: è sufficiente premere il pulsante dedicato per accendere la fiamma in modo immediato e sicuro.

Si può usare il bruciatore Kemper anche in posizione capovolta?

Sì. Grazie alla sua tecnologia avanzata, il bruciatore Kemper mantiene una fiamma stabile e costante anche quando viene utilizzato in posizione capovolta, facilitando lavorazioni su superfici difficili o angoli ristretti.

Per quali preparazioni è adatto il bruciatore Kemper?

Il bruciatore Kemper è ideale per caramellare crème brûlée e crema catalana, dorare e gratinare carni, pesce e verdure, tostare semi e frutta secca, fondere formaggi, glassare dessert e gestire servizi di catering e banqueting professionali.

Il bruciatore Kemper è adatto anche all'uso professionale in ho.re.ca.?

Sì. Il bruciatore Kemper è progettato per rispondere alle esigenze sia dei professionisti della ristorazione (chef, pasticcieri, operatori catering) sia degli appassionati di cucina avanzata, grazie al design ergonomico e alla fiamma regolabile e precisa.