Stampo Pavoni Lovely 15 Cavità 90ml Silicone

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📋 Descrizione

Lo stampo PAVONI LOVELY PX4363 incarna l'eccellenza italiana nella produzione di stampi professionali per pasticceria: progettato dal rinomato Pastry Chef Antonio Bachour per la linea Pavoflex Professional, unisce un design romantico e moderno a prestazioni da cucina professionale. Con 15 cavità da 90 ml ciascuna, permette di realizzare monoporzioni eleganti — mousse, semifreddi, cioccolatini, torte — perfette per ogni celebrazione speciale.

Perché scegliere il PAVONI LOVELY PX4363

Pavoni è sinonimo di qualità italiana e innovazione nella produzione di attrezzature per la pasticceria professionale. Lo stampo LOVELY concentra in un unico strumento la visione creativa di Antonio Bachour — uno dei pastry chef più influenti a livello internazionale — e la tecnologia Pavoflex a stampaggio ad iniezione, garanzia di dettagli perfetti e uniformità assoluta tra tutte le impronte.

Design esclusivo firmato Antonio Bachour, collezione Pavoflex Professional
Silicone platino alimentare al 100%, certificato per il contatto con alimenti
Versatilità totale: adatto a preparazioni calde, fredde e da forno
Facilità di pulizia: lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)
Durabilità professionale per uso intensivo in laboratorio e cucina professionale

Caratteristiche tecniche

Linea: Pavoflex Professional
Designer: Pastry Chef Antonio Bachour
Codice prodotto: PX4363
Materiale: 100% silicone platino alimentare, certificato per il contatto con alimenti
Dimensioni stampo: 40 × 30 cm
Numero di cavità: 15
Dimensioni singola cavità: 8 × 4,3 cm, altezza 3,6 cm
Capacità per cavità: 90 ml
Peso: 0,7 kg
Codice EAN: 8029248362659

Tecnologia Pavoflex: stampaggio ad iniezione per risultati professionali

Il Pavoflex LOVELY PX4363 è prodotto con tecnologia a stampaggio ad iniezione, che garantisce la riproduzione fedele di ogni dettaglio delle scritte romantiche su tutte e 15 le impronte. L'antiaderenza naturale del silicone platino assicura una sformatura perfetta senza l'utilizzo di grassi, preservando intatte le forme e le decorazioni.

Versatilità d'uso: 15 eleganti creazioni per ogni occasione

Con un volume generoso di 90 ml per cavità, il PAVONI LOVELY PX4363 è ideale per preparazioni sia calde che fredde in laboratorio di pasticceria professionale o cucina ho.re.ca.:

Mousse e bavaresi
Semifreddi e gelati
Cioccolatini e praline di grandi dimensioni
Torte monoporzione
Preparazioni da forno
Creazioni per San Valentino, anniversari e celebrazioni speciali

Prestazioni e compatibilità

Range di temperatura: da −40°C a +280°C

✓ Adatto per frigo, freezer e abbattitore
✓ Adatto per forno tradizionale e microonde (esclusa funzione crisp)
✓ Lavabile in lavastoviglie (senza brillantante)
✓ Atossico, inodore e insapore
✓ Flessibile e salvaspazio — facile da riporre
✓ Infrangibile — resistenza garantita nel tempo
✓ Antiaderente naturale — sformatura perfetta senza grassi

Non solo per San Valentino: celebra l'amore e ogni momento speciale con creazioni dal design unico e professionale, firmate Antonio Bachour per Pavoni.

Domande frequenti

Quante cavità ha lo stampo PAVONI LOVELY PX4363 e qual è la loro capacità?

Lo stampo PAVONI LOVELY PX4363 dispone di 15 cavità, ciascuna con una capacità di 90 ml e dimensioni di 8 × 4,3 cm per un'altezza di 3,6 cm. Le dimensioni complessive dello stampo sono 40 × 30 cm.

Il PAVONI LOVELY PX4363 è adatto al forno e al freezer?

Sì. Lo stampo Pavoflex LOVELY PX4363 supporta un range di temperatura da −40°C a +280°C, risultando compatibile con frigo, freezer, abbattitore, forno tradizionale e microonde (esclusa la funzione crisp).

È necessario ungere lo stampo prima dell'uso?

No. Il silicone platino alimentare del PAVONI LOVELY PX4363 è naturalmente antiaderente: la sformatura avviene senza l'utilizzo di grassi, preservando intatta la definizione delle scritte e dei dettagli decorativi.

Chi ha progettato lo stampo LOVELY e a quale linea appartiene?

Lo stampo LOVELY PX4363 è stato progettato dal Pastry Chef Antonio Bachour, figura di riferimento internazionale nella pasticceria contemporanea, per la linea Pavoflex Professional di Pavoni.

Per quali preparazioni di pasticceria professionale è indicato il PAVONI LOVELY PX4363?

Il LOVELY PX4363 è adatto a mousse, bavaresi, semifreddi, gelati, cioccolatini e praline di grandi dimensioni, torte monoporzione e preparazioni da forno. È ideale per celebrazioni come San Valentino, anniversari e ricorrenze speciali.