Pinza levalische sanelli

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📋 Descrizione

La Pinza Levalische Inox Sanelli Premana è lo strumento indispensabile per ogni cucina professionale che non lascia nulla al caso. Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce resistenza alla corrosione, igiene assoluta e una durata nel tempo che la rende un investimento affidabile per ristoranti, pescherie e laboratori gastronomici.

Caratteristiche principali

Acciaio inossidabile — resistente alla ruggine e facile da sanificare, conforme agli standard igienici professionali
Presa ergonomica e precisa — le punte affusolate consentono di afferrare anche le lische più sottili senza danneggiare la polpa del pesce
Costruzione robusta — adatta all'uso intensivo in ambienti professionali ad alto volume
Molla di ritorno — garantisce un'apertura automatica per un lavoro rapido e continuo
Facile da pulire — lavabile in lavastoviglie, ideale per il rispetto delle norme HACCP

Il brand Sanelli Premana

Fondata a Premana, nel cuore della tradizione coltelleria lecchese, Sanelli è sinonimo di eccellenza artigianale italiana dal 1864. Ogni utensile è progettato per rispondere alle esigenze dei professionisti della ristorazione, combinando materiali premium e design funzionale.

Utilizzo ideale

Perfetta per la pulizia di filetti di salmone, branzino, orata, trota e qualsiasi pesce con lische sottili. Un gesto preciso, nessuna lisca residua — perché i tuoi clienti meritano il meglio.