Stampo per alberi di cioccolato Silikomart Winter Tree
Lo stampo Silikomart WINTER TREE (cod. 70.612.99.0065) è un kit di 2 stampi in plastica termoformata alimentare per realizzare un albero di cioccolato natalizio di Ø 6,7 cm × H 7,4 cm. Con i due stampi chiusi si ottiene un albero completo, adatto a dessert, centrotavola e segnaposto.
Punti di forza
- Due stampi complementari formano un albero finito con design geometrico a 4 livelli
- Compatibile con cioccolato fondente, al latte e bianco correttamente temperato
- Lo stampo è riutilizzabile per infinite creazioni e lavabile in lavastoviglie
- Lo stampo è in plastica termoformata alimentare
- Compatibile con congelatore e abbattitore
Cioccolato fondente, al latte o bianco, correttamente temperato
Il kit accetta cioccolato fondente, al latte e bianco, purché temperato in modo corretto prima di colarlo nello stampo: la temperatura corretta è ciò che dà brillantezza e snap alla superficie. Il cioccolato bianco si può colorare per ottenere alberi verdi, rossi o di altre tonalità.
Dessert natalizi, centrotavola e segnaposto
Lo stampo serve per dessert natalizi da ristorante, bomboniere e segnaposto per eventi, centrotavola commestibili e buffet e banchetti delle festività. Per una gift box, si inserisce un piccolo regalo o un messaggio all'interno prima di chiudere le due metà.
Silikomart, dal 1953, progettato in Italia
Silikomart è un marchio italiano attivo nel settore degli stampi per pasticceria e cioccolateria dal 1953, e ogni suo prodotto è progettato in Italia. Il WINTER TREE è pensato per i professionisti della pasticceria e della ristorazione.
Scheda tecnica
- Codice prodotto: 70.612.99.0065
- Materiale: plastica termoformata alimentare di alta qualità
- Composizione kit: 2 stampi complementari per formare 1 albero completo
- Dimensioni albero finito: Ø 6,7 cm × H 7,4 cm
- Design: albero geometrico a 4 livelli con stella decorativa
- Cioccolato compatibile: fondente, al latte e bianco correttamente temperato
- Congelatore e abbattitore: compatibile
- Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
- Riutilizzo: stampo riutilizzabile