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Collezione Kyoto Stölzle

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Stölzle Kyoto – Collezione di Bicchieri e Calici per Cocktail e Mixology

La collezione Kyoto di Stölzle interpreta il mondo della mixology attraverso un design essenziale, elegante e contemporaneo. Linee pulite, proporzioni raffinate e grande trasparenza caratterizzano una gamma pensata per valorizzare cocktail, distillati, champagne e creazioni moderne.

Dai tumbler ai calici con stelo, ogni elemento della collezione Kyoto è progettato per offrire una presentazione sofisticata, rendendola particolarmente indicata per cocktail bar, ristoranti, hotel, lounge bar e professionisti della mixology.

Design essenziale per il servizio professionale

La forza della collezione Kyoto è l'equilibrio tra estetica minimalista e funzionalità. Le forme sono studiate per lasciare protagonista la bevanda, valorizzandone colori, ghiaccio, garnish e presentazione.

Il vetro cristallino offre un'elevata brillantezza e trasparenza, mentre i profili sottili contribuiscono a creare una sensazione elegante sia alla vista sia durante la degustazione.

Le varianti della collezione Kyoto

La gamma comprende diverse forme e capacità per accompagnare ogni momento del servizio:

  • Long Drink 44 cl — alto e slanciato, ideale per highball, long drink, Gin Tonic e cocktail serviti con ghiaccio.
  • Whisky 32 cl — tumbler compatto ed elegante, perfetto per whisky, bourbon, distillati e cocktail on the rocks.
  • Old Fashioned 43 cl — capienza generosa e grande versatilità per cocktail con ghiaccio e creazioni contemporanee.
  • Double Old Fashioned 52 cl — ideale per drink importanti, grandi cubi di ghiaccio, cocktail elaborati e bevande analcoliche.
  • Champagne 32 cl — calice slanciato pensato per champagne, spumanti e cocktail effervescenti.
  • Nick & Nora 19 cl — coppa raccolta e stelo elegante, ideale per Martini, Manhattan e cocktail serviti senza ghiaccio.
  • Martini 12 cl h 17 cm— l'iconico calice a V per Martini classici e cocktail up dalla presentazione raffinata.

Una collezione completa per la mixology

Con le sue diverse forme, Stölzle Kyoto permette di creare un servizio coordinato mantenendo lo stesso linguaggio estetico dal whisky al Martini, dal long drink allo champagne.

Una soluzione particolarmente interessante per i professionisti che desiderano uniformare la vetreria del locale senza rinunciare a utilizzare un bicchiere specifico per ogni tipologia di drink.

La collezione Stölzle Kyoto è disponibile su Fontana Hotellerie per il settore Ho.Re.Ca., cocktail bar, ristorazione e hotellerie.

Domande frequenti

Quali varianti include la collezione Stölzle Kyoto?
La collezione Kyoto comprende 7 tipologie: Long drink 43 cl (€22,90), Whisky 31 cl (€22,90), Old Fashioned 43 cl (€22,90), Double Old Fashioned 52 cl (€22,90), Champagne 32 cl (€44,90), Nick & Nora 19 cl (€42,90) e Martini 12 cl (€42,90).
I bicchieri Stölzle Kyoto sono lavabili in lavastoviglie?
Sì, tutta la collezione Kyoto è compatibile con la lavastoviglie, caratteristica indispensabile per il servizio professionale in bar e ristoranti con elevati volumi di coperti.
Il vetro Stölzle Kyoto è adatto al contatto alimentare?
I bicchieri Stölzle Kyoto sono realizzati in vetro cristallino senza piombo, conforme agli standard europei per i materiali a contatto con gli alimenti. Per dettagli specifici sulle certificazioni del lotto di produzione, si consiglia di contattare direttamente Fontana Hotellerie.
Qual è il bicchiere Kyoto più adatto per il Martini e i cocktail up?
Il calice Martini 12 cl è pensato specificamente per il Martini classico e i cocktail serviti 'up' (senza ghiaccio nel bicchiere). Per preparazioni come Manhattan o Negroni stir, il Nick & Nora 19 cl offre una coppa più raccolta che concentra gli aromi.
Cosa distingue l'Old Fashioned 43 cl dal Double Old Fashioned 52 cl nella collezione Kyoto?
L'OF 43 cl è il tumbler versatile per cocktail on the rocks e long drink classici. Il DOF 52 cl, con la sua capienza extra, è ideale per cocktail elaborati con ghiaccio in pezzi grandi (es. ice ball, ice block) o per bevande analcoliche con molto ghiaccio e guarnizioni.