Linea 6900 – Padella Dritta a Friggere 1 Manico per Induzione – Antiaderente Kerastone Profi Granite
La Padella Ballarini Linea 6900 è una padella dritta a friggere con 1 manico, in lega di alluminio ad alto spessore costante di 4 mm e rivestimento antiaderente professionale Kerastone Profi Granite. È pensata per le cucine professionali e l'Horeca, ma resta adatta all'uso domestico intensivo, con fondo per induzione e utilizzo in forno fino a 250 °C.
Fondo per induzione saldato per frizione
Il fondo ant/distaccamento è ottenuto per saldatura per frizione tra alluminio e acciaio, a formare un corpo unico particolarmente resistente e durevole. La padella è riconosciuta facilmente anche su zone di cottura più piccole e assorbe rapidamente la potenza, riducendo i tempi di riscaldamento.
Rivestimento Kerastone Profi Granite
Il rivestimento antiaderente professionale offre un'elevata resistenza all'abrasione e facilita la preparazione degli alimenti e le operazioni di pulizia.
Superficie antigraffio per piani a induzione
La superficie antigraffio contribuisce a proteggere i piani a induzione, evitando segni e abrasioni.
Manico ergonomico con nervatura rinforzata
Il manico ergonomico con nervatura rinforzata garantisce una presa piena, stabile e sicura, anche durante un utilizzo intensivo.
Scheda tecnica
- Linea: 6900
- Tipologia: Padella dritta a friggere con 1 manico
- Materiale: Lega di alluminio ad alto spessore, 4 mm
- Fondo: Induzione ant/distaccamento con tecnologia di saldatura per frizione
- Rivestimento: Kerastone Profi Granite antiaderente professionale
- Resistenza: Elevata protezione contro graffi e abrasioni
- Compatibilità: Piani cottura a induzione
- Utilizzo in forno: Fino a 250 °C
- Manico: Ergonomico, stabile e rinforzato
- Destinazione d'uso: Cucine professionali, ristoranti e uso domestico intensivo