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Agnelli Hibachi BBPro Barbecue
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Hibachi BBPro - Vista esplosa
Agnelli Hibachi BBPro Barbecue

Agnelli Hibachi BBPro Holzkohlegrill 39,5x22

€459,90 €319,90 -30%
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Der Agnelli Hibachi BBPro ist ein rechteckiger Holzkohle-Tischgrill in Keramik, konzipiert für professionelle Grillzubereitung im japanischen Hibachi-Stil. Mit einer Nutzfläche von 39,5 x 22 cm und Gesamtabmessungen von 52,5 x 22 x 16 cm ist er das ideale Werkzeug für Restaurants, Hotels, Catering und Outdoor-Events, die die Spektakularität und den Geschmack der lebenden Glut in den Speisesaal oder die Küche bringen möchten.

Rechteckiges Design mit hoher Grill-Kapazität

Die rechteckige Form des BBPro optimiert die Nutzfläche und ermöglicht gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte — Spieße, Yakitori, edles Fleisch, ganzer Fisch, Gemüse — mit maximaler Wärmekontrolle. Der Grillrost (22 x 14,3 cm) garantiert charakteristische Grillmuster, sichtbares Zeichen direkter Hochtemperatur-Grillzubereitung.

Die Keramikstruktur bietet ausgezeichnete Wärmespeicherung: Die Holzkohle erreicht hohe Temperaturen in kurzer Zeit und behält die Wärme gleichmäßig über die gesamte Servicedauer, ohne seitliche Wärmeverluste.

Hibachi-Tradition im professionellen Format

Hibachi ist die japanische Technik der Grillzubereitung über kleine Holzkohlenbecken: direkte, intensive Hitze mit authentischem Geschmack, den Gas unmöglich nachahmen kann. Der Agnelli Hibachi BBPro interpretiert diese Philosophie für Ho.Re.Ca. neu und bietet Gastronomie-Profis ein robustes und schnell einsatzbereites Werkzeug für spektakuläre Grillzubereitungen — von Yakitori über gegrillten Fisch bis zu erlesenen Fleischstücken und gegrilltem Gemüse.

Als Tischgrill eignet sich der BBPro auch für Grill-Erlebnisse direkt am Gast-Tisch und hebt damit die mise en place auf die nächste Stufe, verwandelt den Service in einen Moment der Gast-Einbeziehung.

Agnelli: italienische Exzellenz für die Profiküche seit 1907

Pentole Agnelli, gegründet 1907, ist die führende italienische Marke für Kochgeschirr und Küchenausrüstung im professionellen Bereich. Jedes Produkt der Hibachi BBPro-Linie ist für die intensive Nutzung in Ho.Re.Ca. konzipiert und verbindet solide Konstruktion mit eleganter Ästhetik, geeignet auch zur Präsentation im Speisesaal.

Technisches Datenblatt — Agnelli Hibachi BBPro

Marke Pentole Agnelli
Material Keramik
Typ Tischgrill
Modell Hibachi BBPro
Gesamtabmessungen (B x T x H) 52,5 x 22 x 16 cm
Grill-Nutzfläche 39,5 x 22 cm
Grillrost 22 x 14,3 cm
Brennstoff Holzkohle
Menge pro Verpackung 1

Empfohlene professionelle Einsatzbereiche

  • Restaurants und Trattorien: Yakitori, Spieße, gegrilltes Fleisch, ganzer Fisch
  • Hotels und Resorts: Live-Grill-Stationen im Speisesaal, Gourmet-Buffets, Outdoor-Events
  • Catering und Events: schnelle Montage, Mobilität, garantierte visuelle Wirkung
  • Profiküchen: Grillzubereitungen ohne feste Grillanlage

Häufig gestellte Fragen

Welche Grill-Nutzfläche hat der Agnelli Hibachi BBPro?
Der BBPro verfügt über eine Grill-Nutzfläche von 39,5 x 22 cm und einen Grillrost von 22 x 14,3 cm. Die Gesamtabmessungen des Geräts sind 52,5 x 22 x 16 cm.
Aus welchem Material besteht der BBPro von Agnelli?
Der Körper des Agnelli Hibachi BBPro besteht aus Keramik, einem Material, das ausgezeichnete Wärmespeicherung, Beständigkeit gegen hohe Holzkohltemperaturen und lange Haltbarkeit beim intensiven professionellen Einsatz garantiert.
Welche Art von Brennstoff benötigt der Hibachi BBPro?
Der BBPro wird ausschließlich mit Holzkohle betrieben, dem Brennstoff, der die japanische Hibachi-Tradition prägt: direktes Hochtemperatur-Feuer, gleichmäßige Wärmeverteilung und authentischer Geschmack der lebenden Glut, unmöglich mit Gas nachzuahmen.
Ist der BBPro für den Einsatz im Speisesaal oder nur in der Küche geeignet?
Dank des Tischgrill-Formats und eleganter Ästhetik ist der Agnelli Hibachi BBPro auch für den Speisesaal-Einsatz konzipiert: Grill-Zubereitung vor dem Gast, Live-Cooking-Stationen, Gourmet-Buffets — zusätzlich zum traditionellen Einsatz in der Profiküche.
Welche Zubereitungen können mit dem BBPro realisiert werden?
Der BBPro eignet sich ideal für Yakitori, Spieße, edles Fleisch, ganzen Fisch und gegrilltes Gemüse über offener Glut. Die Hibachi-Technik passt sich jeder Zubereitung an, die direkte intensive Hitze und charakteristische Grillmuster erfordert.