TIEFFE Descaling Boll PWD – Entkalker in Pulver-Einzeldosis für professionelle Nudelkocher
Il Descaling Boll PWD di TIEFFE è un detergente disincrostante professionale in polvere monodose per la pulizia e la manutenzione dei cuocipasta delle cucine professionali. La formula acida ad azione rapida elimina calcare, residui di amido e sostanze grasse, ed è pensata per ristoranti, hotel, mense e gastronomie.
Azione rapida su calcare, amido e grassi
La formula acida elimina le incrostazioni di calcare e i residui di amido e di grassi che si accumulano con l'uso quotidiano del cuocipasta.
Pulizia a fondo delle vasche in acciaio inox
Il trattamento pulisce in profondità le vasche in acciaio inox, contribuisce a preservarne l'integrità e mantiene condizioni ottimali di cottura, migliorando l'efficienza operativa dell'attrezzatura.
Monodose per un dosaggio semplice e preciso
Il formato in bustine monodose garantisce un dosaggio semplice e preciso, riduce gli sprechi e facilita il controllo dei consumi.
Scheda tecnica
- Tipo: detergente disincrostante professionale in polvere monodose
- Destinazione: cuocipasta professionali con vasche in acciaio inox
- Formula: acida, senza profumazioni
- Dosaggio: 1 bustina ogni 30–40 litri d'acqua; fino a 2 bustine per incrostazioni particolarmente resistenti
- Temperatura di trattamento: 90 °C
- Tempo di azione: 30 minuti; fino a 60 minuti per incrostazioni resistenti
- Sequenza d'uso: riempire la vasca oltre il normale livello di utilizzo, dosare, riscaldare e lasciare agire, scaricare l'acqua di lavaggio, rimuovere gli eventuali residui con una spugna non abrasiva e risciacquare abbondantemente con acqua pulita
- Conformità: normative HACCP, secondo quanto riportato nella scheda tecnica
- Avvertenze: consultare la scheda informativa di sicurezza e rispettare le indicazioni del produttore prima dell'utilizzo